Vlatka1
/slika/185624/Priprema
-
1
PRIPREMA :U jednoj posudi pomiješati suhe sastojke. U drugoj umutiti jaja dodati omekšani margarin, vrhnje i pomiješati sa suhim sastojcima.
-
2
Dodati čokoladu kosanu nožem na komadiće.Tijesto zamijesiti rukama.
-
3
Hrpice oblikovati sa dvije vilice(čupkaju se komadići tijesta da izgledaju kao krašuljci, tijesto je dosta mekano) i odlagati na pleh obložen papirom za pečenje, ne stavljajte ih preblizu jer se prilikom pečenja još malo dignu.
-
4
Peči na 180c oko 15-20 minuta ovisi o veličini.
-
5
Kad su gotovi najbolje se vidi odokativnom metodom prvo izgledaju kao da će se istopiti pa se naglo stisnu.
-
6
Gotovi su kad su lagano meki na dodir a s donje strane lagano zažareni.
-
7
Po želji umijesto kakaa i čokolade možete dodatibrusnice grožđice itd…
Sastojci
- 500 g brašno pola oštro-pola meko
- 250 g šećera
- 1/2 praška za pecivo
- 150 g margarina ili maslaca
- 2 jaja
- 4 žlice kiselog vrhnja
- 100 g čokolade za kuhanje
- 1 žlica kakaa
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
opet se skice…ha ha