Moj profil

Puretina u umaku od gorgonzole i šampinjona

30 minuta
48

Mekana puretina, otopljena gorgonzola i još k tome šampinjoni…stvarno je prefino :-)

Mekana puretina, otopljena gorgonzola i još k tome šampinjoni…stvarno je prefino :-)

Sastojci

za
1/2 kg puretine
1 gorgonzola (trokut)

Priprema

1.

Puretinu posolit, popaprit, dodat malo Vegete i na ulju popržit.Po potrebi podliti.

2.

Kad puretina omekša, dodati šampinjone (ne ribam ih, nego režem). Šampinjone prodinstati zajedno s puretinom.

3.

Kad su šampinjoni gotovi, dodati na listiće narezanu gorgonzolu. Nakon toga sve zaliti vrhnjem za kuhanje. Ja stavim nešto manje od onog malog pakiranja.

4.

Poslužiti uz tjesteninu, bilo kakvu. Može se sve zajedno izmješati ili posebno servirati puretinu, a posebno tjesteninu.

5.

Umjesto puretine, može i piletina. I umjesto ulja, puretina se može staviti na maslac.

6.

Dobar tek! Nadam se da vam je fino.

Posluživanje

Umjesto puretine, može i piletina. I umjesto ulja, puretina se može staviti na maslac.

Dobar tek! Nadam se da vam je fino.

  • Puretina(4)
  • Piletina(3)
  • Sampinjoni-i-puretina-u-umaku(1)
  • Ručak(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Gljive(1)

6

Koliko grama otprilike ima u trokutu gorgonzole?

🙂

Danas sam probala, svi smo bili prezadovoljni...hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)