Moj profil

Puretina s valjušcima

45 minuta
28

Još jedan recept za brzo i fino spremanje rucka

Još jedan recept za brzo i fino spremanje rucka

Sastojci

za
1 jušna žlica vrhnja
1 jušna žlica brašna
Valjušci
300 g brašna
2-3 dcl mlake vode

Priprema

1.

Isjeckati luk,lagano ga popržiti na ulju i na to dodati puretinu.

2.

Dok se puretina dinsta dodavati malo po malo vode ili juhe(ako se dodaje juha pripaziti sa začinima),dodat vegetu,papar i crvenu papriku.

3.

Pirjati dok puretina ne omeksa. Pomiješati brašno sa kiselim vrhnjem i sve dodati u meso i pustiti da jos malo prokuha.

4.

Valjušci: Pomiješati brašno,jaja,sol i toplu vodu dok se ne dobije ljepljiva smjesa,žlicom otkidati manje komade (cca na pola žlice) . Kuhati u slanoj kipućoj vodi,sa malo ulja 5 minuta.

  • Piletina(1)
  • Puretina(1)

2

Odličnoooo! Pravila čak dva puta prošlog tjedna, ali drugi put su prilog bili popečci s povrćem. Jednostavno i jako jako fino😋

odlično

Ovako je ispalo drugima