dvazen dvazen recept 28.01.2009.
Akcije

Puretina na slavonski :)

Ako to uopce i moze ici jedno s drugim, al eto prilagodit cemo :)))
Puretina na slavonski :) /slika/134670/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Izrezite pureci file ako nije izrezan na tanko.
  2. 2
    Malo istucite svaki file te lagano povegetite ne previse zbog
    kulina.
  3. 3
    Na svaki komad stavite kulina (ovisi da li su manji krugovi ili veci)
    znaci po dva, tri.
    Preklopite i lagano udarite batom kako bi se spojilo.
  4. 4
    Na tanjuru pomijesajte brasno s paprom i svaki odrezak uvaljajte
    u smjesu.
  5. 5
    Na tavi ugrijte maslinove ulje te na naglo proprzite odrazak
    sa svake strane.
  6. 6
    Kada je gotovo stavite na stranu i u ulje pomijesajte maslac
    i vino, malo limuna, te vratite odreske nazad da se jos lagano
    dinstaju.
  7. 7
    Nakon kratkog vremena izvadite i posluzite, najbolje je meni s pire
    krumpirom i zelenom salatom…. mrak :)
  8. 8 Puretina na slavonski :) presjek /slika/134672/

Posluživanje

Ao nemate kulin moze i prsut ili dimljeni vrat, sto god od suhog mesa :)
Ja sam imala malo gustog domaceg kajmaka kojeg sam morala potrositi pa sam se sjetila da bi mogla premazati filee s istim. Ako imate mozete i tako :)

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.909
    • Omiljen 43
    • Komentiran 46
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

46 komentara do sada…

  1. knjiznicarka 29.01.09.14:45
    Akcije
    37 da znaš da hoću!
  2. dvazen 29.01.09.15:01 offline
    Akcije
    38 samo mi molim te javi reakcije :))) ili ga slikaj zapanjena pogleda :)))
  3. lp-l-t-mama 29.01.09.22:29
    39 odlicno nema sta
  4. knjiznicarka 30.01.09.11:12
    Akcije
    40 Sinoć sam se osvetila!
  5. dvazen 30.01.09.11:19 offline
    Akcije
    41 a brza si svaka cast, slusam kako, ako nije za javnost napisi mi na p.p. :))))))
  6. Lillet 06.02.09.21:18 offline
    Akcije
    42 ojla! pravila sam ovo danas! stvarno je fino :) a dokaz je nedostatak modela, tj. ručka za fotkanje ;)
  7. Lillet 06.02.09.21:19 offline
    Akcije
    43 drugi put ću se potruditi uhvatiti fotku prije nego ispari iz tanjura ;)
  8. dvazen 06.02.09.21:38 offline
    Akcije
    44 e to je i kod mene uvijek rat :)
  9. lynda 31.12.09.21:32
    Akcije
    45 evo stara moja, 21, 30 min., 31.12.2009. “evo”: http://www.coolinarika.com/slika/262727
  10. dvazen 31.12.09.21:40 offline
    Akcije
    46 puretina na izmaku ko i godina :) u slast vam :)