Milicza
/slika/70215/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Kotlete natucite batićem, ali vrlo lagano, posolite i popaprite.
-
2
Sve sastojke za marinadu pomiješajte, pa njima dobro namažite kotlete sa svih strana.
-
3
Pustite kotlete na hladnom (hladnjaku) najmanje sat vremena, a najbolje preko noći.
-
4
Kotlete pecite na zagrijanom električnom roštilju ili tavi, polivši ih onim uljem u kojem su se marinirali.
-
5
Poslužite u lepinjama koje ste također prepekli na istoj tavi ili roštilju…
Posluživanje
Pivo se pije uz ovo, imaš osjećaj da si na Oktoberfestu i moraš... salata obavezno sa lukom, ja sam poslužila rajčicu sa lukom.
Sastojci
- Broj osoba:
Meso:
- 2 komada purećih kotleta
Marinada:
- 2 velike žlice senfa
- 1 žlica sjeckanog lišća celera i peršina
- 8 kom svježih listića ružmarina, msjeckanog
- 1/2 limuna -sok
- -- maslinovo ulje
- -- soli i papra po ukusu
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Piletina u finom tijestu
-
Piletina, riža i gljive
-
Kroketi od tikvica i krumpira + puretina sa šampinjonima
-
Rucak iz mikrotalasne
-
Homer i piletina
-
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
-
Pohana piletina u pivo-umak
-
Piletina sa rizom à la Billi :-)
-
Roštilj
-
Pileći ražnjići sa povrćem
-
Puretina na kantonski
-
Puretina u umaku od kapara i krastavaca
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
ja isto to radim piletini