mure mure recept 24.01.2009.
Akcije

Pureće okruglice u povrtnom umaku

Ovaj obrok je lagan sa lijepim mirisom kadulje, koja dominira u umaku.
purece okruglice u povrtnom umaku /slika/132968/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. Priprema okruglica
  2. 1
    U posudu staviti mljevenu puretinu, jaje, izmrvljeni kruh, izrezanu kapulicu, sol, vegetu i sve pomjesati i ostaviti 5min da se sokovi prožmu. Nakon toga oblikovati srednje veličine okruglice i stavit ih lagano popržiti u teflonskoj tavi. Pri tome treba ih okretati na sve strane, kad su gotove stavit ih sa strane,
  3. Priprema umaka
  4. 1
    Mrkvu, kapulu, celer izrezati na komadiće. Kapulu zažutiti na maslinovom ulju, i kad uvene dodati mrkvu, celer, pelatu, kadulju i 2 dcl vode .Pustiti da se kuha na laganoj vatri 25min. Nakon toga dignuti sa vatre i izmikasati sa štapnim mikserom. nakon toga dodati purece okruglice i kuhati jos 10.tak min na laganoj vatri. I to je to

Posluživanje

Posluziti uz pire krumpir i zelenu salatu.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.280
    • Omiljen 37
    • Komentiran 19

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

19 komentara do sada…

  1. saritaseka 24.01.09.21:44 offline
    Akcije
    10 odlicno!
  2. tanjalove 24.01.09.22:02
    11 Ovo mora biti jako fino , isprobat ćemo :))
  3. branka- 24.01.09.22:47 offline
    Akcije
    12 jednostavno i jako lijepo :)))
  4. mure 24.01.09.23:07
    Akcije
    13 hvala, sve su ovo varijacije na temu, neko doda ovo ,neko ono, moja danasnja kombinacija je ispala ovako, ko zna kako ce drugi put :). Danasnja kombinacija za ukucane i mene je bila pun pogodak
  5. mmmary 25.01.09.01:44 offline
    Akcije
    14 odlično!!
  6. MALAVJEVERICA 25.01.09.23:14
    Akcije
    15 kako ti je ovo dobro :)
  7. supetarka 26.01.09.20:47
    Akcije
    16 ovo jakooooo dobro izgleda, opet ludilo fotka!!!
  8. MadameVisage 26.01.09.20:50
    Akcije
    17 Mure, ovo ti je odlično, pa još sa mirisom kadulje, mmm…
  9. omnia 26.01.09.23:49 offline
    Akcije
    18 mure, super ti je ovo. jedino mliveno koje jedem je puretina. fala na ideji, jer sam je jela do sad samo u obliku umaka bologneze s manistrom. super!
  10. jajokukica 31.01.09.14:02
    19 mmmm, mirodično i divno:)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti