Moj profil

Pure

120 minuta
87

Slane ,krckave pure .Pravim ih za svaki rodjendan,praznik a cesto i bez povoda jer moji sinovi ih obozavaju

Slane ,krckave pure .Pravim ih za svaki rodjendan,praznik a cesto i bez povoda jer moji sinovi ih obozavaju

Sastojci

500ml ulja
500ml mljeka
brasno po potrebi ( meni je trebalo 1,500kg)
krupna morska so za posipanje

Priprema

1.

Sve sastojke da budu sobne temperature.Kvasac rastvorite sa malo toplog mljeka i zlicicu seqera i ostavite da nadodje.U vecu zdjelu stavite jaja,ulje,toplo mljeko,nadosli kvasac,so i uz stalno mesenje postepeno dodavajte brasno dok ne dobijete glatko tjesto koje se ne ljepi za ruke.TESTO NE OSTAVLJAJTE DA NARASTE odmah ga podjelite na 12 jednakih djelova i svaki del na 10 malenih loptica.Svaka loptica se razvija pomocu oklagije sto tanje mozete u formi jezika (vidite slike)i sa vrhovima prstiju savijate i malo razvlacite da vam ne budu debele 

2.

Poredite ih na pleh oblozen pek papirom namazite ih jajetom i posolite .Pecite ih odmah u zagrijanu pecnicu na 220C

3.

Od navedenih sastojaka dobiju se 120 purice vi slobodno mozete prepoloviti sastojke 

  • Peciva(6)
  • Peciva-slanci(1)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Stapici(1)
  • Party(1)
  • Klipići(1)
  • Pecivo-slano-pure(1)
  • Kruh-peciva(1)

13

Da slobodno ih zaledite..

Jel valjaju kad se zalede?

Jel valjaju kad se zamrznu?

Ovako je ispalo drugima