Punjeni slani palačinci

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1

   Napravite palačinke na klasičan način. Meni je za ovu količinu fila trebalo 8 palačinjaka.

2. 2

   Fil pripremite na sljedeći način. Piletinu izrežite na male kocke i posolite i povegetite i propržite na malo ulja. Jaja skuhajte i isjeckajte. Krastavicu narežite na kockice, a sir izrendajte. Sastavite sve u jednu zdjelu i dodajte pavlaku i majonezu, te začinite po želji. Sve dobro promješajte.

    

3. 3

   Kad je fil spreman, punite palačinke i redajte ih u vatrostalnu zdjelu koju ste malo pouljili.

4. 4

   Tako pripremljene palčinke prelijte sa malo vrhnja za kuhanje i naribanim sirom i zapecite u rerni dok se sir ne istopi. Možete na 220 stepeni nekih 15-tak minuta. Kad je gotovo pokrijte posudu alu-folijom ili poklopcem samo da malo još palačinci omekšaju. Tako će biti sočniji.