Volim ovako interesantna jela gde mogu da kombinujem razna povrca.
Volim ovako interesantna jela gde mogu da kombinujem razna povrca.
Sastojci
Priprema
Rernu zagrejati na 190*C
Podmazati cetvrtastu vatrostalnu posudu, gde cete peci paradajz.
Oprani paradajz, obrisati pa mu odrezati vrh, ocistiti od semenki i membrana, pa ih okrenite naopako i ostavite da se ocede od viska soka.
Slaninu/spek proprziti da bude hrskava.Ostaviti je na kuhinjskom papiru da se ocedi.
Na dve kasike masnoce, visak ocedite, proprziti sitno seckani crni luk i pola ili jedan cen, propasiranog belog luka.Prziti oko 5 minuta, dok vam luk ne omeksa.
U proprzeni luk dodati opran i ociscen spanac, ili ako je zamrznut, dobro ocedjen, i prziti ga sa lukom samo dotle dok ne omeksa.
Skloniti sa ringle, pa dodati dve kasike kisele pavlake, vegetu Natur, mlevenu ljutu papriku i narendani sir(ostaviti malo da stavite kasnije na vrh) sve dobro izmesati.
Smesom napuniti paradajz do 2/3, razbiti po jedno jaje odozgore (ako necete jaja i ne moraju). poklopiti sa poklopcima, koji ste ranije odsekli.
Peci u rerni oko 20 do 25 minuta.
Izvaditi paradajz iz rerne, posuti ostatkom sira i vratiti u rernu jos 5 minuta ili dok vam se sir ne istopi.
Bon Appetit!!
Posluživanje
Nama je ovo bio dorucak uz parce prepecenog hleba i parce belog sira. Ovo takodje moze biti i vecera ili lagani rucak.
Onaj ko ne voli roviti jaje, pecite jos 5 minuta duze ili dok vam jaje ne bude peceno po vasoj zelji.
Kako je tebi ispao recept?
13