brzigonzales brzigonzales recept 05.10.2010.
Akcije

punjeni odrezak od krumpir pirea

ako volite pohano … ovo će vam se svidjeti…posebno je meko za dječicu! ....uvijek kuhajte više pirea i drugi dan uživajte u ovom brzom ručku
punjeni odrezak od krumpir pirea /slika/390134/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    mikserom izradi pire, kiselo vrhnje ( a može i malo onog za kuhanje al samo malo onda) + brašno, evetualno zgnječeno kuhano jaje ili svježe jaje i rukama oblikuj kuglu
    3. na papir za pečenje ili foliju posipaj brašno i lagano razvaljaj … na jedno 8 pravokutnika ..ne dodavati puno brašna ..folija će pomoći kod preklapanja nakon stavjanja fila , na podlogu će vam se zalijepiti
    4. filuj prema želji , preklopi, uvaljaj u mrvice pa u jaje pa u mrvice i prži kratko do zlaćane boje na ulju
  2. 2 ovako to ide /slika/390138/
    slike pripreme
  3. 3
    vjerujem da se može puniti kratko prodinstanim gljivama+luk eventualno šunkica…moram probati

Posluživanje

uopće nije puno posal i začas ćete guštati

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  500g "jučerašnjeg" pirea :) a šta kad je tako + malo soli
  •  oko 1/2 kiselog vrhnja …a neće biti odviška ni
  •  1 kuhano jaje (no nije obvezno) ili svježe
  •  koja žlica brašna tek da poveže (ne treba biti kao tijesto već pire)
  •  malo kečapa/šunkice/sira/krastavčića
  •  ili malo kobasice/kuhano jaje/sir/
  •  prilog majoneza/kečap/pomes ili salata npr kupus

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. nolina 05.10.10.07:22
    Akcije
    1 super ideja, samo se treba sjetiti i fini obrok je tu…kao punjeni kroketi
  2. BARBARA26 05.10.10.11:35
    Akcije
    2 Super ideja! Da baš kao kroketi, ali ima sve unutra!
  3. Flint21 05.10.10.13:57
    Akcije
    3 Zanimljivo!
  4. Osijek1973 18.10.10.13:42
    Akcije
    4 super :)))
  5. andreamakarska 09.12.10.21:10
    Akcije
    5

    odlićna ideja:D

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti