MiraMartinetti MiraMartinetti recept 03.04.2008.
Akcije

Punjeni Lignji

Lignji se, to cili svit zna, moredu spremat na mali milijun nacina…... ( sto bi reko nas Roko )
punjeni lignji /slika/54233/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Lignje ocistiti, oprati i dobro ocjediti .
  2. 2
    Pipke i sitne lignje, sitno isjeckati i poprziti na vrelo ulje .
  3. 3 slika uz recept – punjeni lignji /slika/54229/
    Kada malo porumene dodati zacine
  4. 4
    Poprziti jos samo malo
  5. 5
    i na kraju dodati potrebnu kolicinu prezle.
  6. 6 slika uz recept – punjeni lignji /slika/54221/
    Puniti lignje pripremljenom smjesom , zatvoriti ih sa cackalicom kao na slici
  7. 7 slika uz recept – punjeni lignji /slika/54226/
    Poredjati u blago nauljenom plehu
  8. 8
    pa peci dvadesetak minuta.
  9. 9
    Izvaditi iz peci,
  10. 10
    zaliti sa 1 dcl vina
  11. 11
    zatvoriti al folijom
  12. 12 slika uz recept – punjeni lignji /slika/54227/
    pa vratiti u pec jos 5 min vidi sliku .
  13. 13 slika uz recept – punjeni lignji /slika/54228/
    Izvatiti i sluziti toplo !
    Lignje mozete dekorisati debljim kriskama limuna i narance a takodje mozete u svaki liganj ili bar po neki staviti posebno kuvane krake vidi sliku .
  14. 14 Limun,naranca i masline uz punjene lignje….... /slika/54287/
    slika

Posluživanje

Punjene lignje sluziti tople uz palentu sa koprivom i salatu od svjeze zucenice

Uz ovakav obrok posluzite bijelo vino !

ps Najbolje je koristiti ovakve lignje

A za sve ljubitelje mediteranske kuhinje i poklon pjesma mog muza – uz desni klik i open bicete na pravom mjestu :)))

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.864
    • Omiljen 33
    • Komentiran 26

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

26 komentara do sada…

  1. vjerav 04.04.08.00:10
    Akcije
    17 Divno, sto je dobra domacica. Nisam cula za kapar u lignje. Hvala vam. Probacu, obavezno 5+
  2. MiraMartinetti 04.04.08.03:22 offline
    Akcije
    18 Hvala :-)))
  3. thetan 04.04.08.11:22
    Akcije
    19 lignjice moje drage … tko bi im odolio … 5
  4. MiraMartinetti 04.04.08.13:12 offline
    Akcije
    20 Hvala :-)
  5. tanjalove 04.04.08.17:03
    21 Divne lignje , ja slično radim , ali i ovo mi je super , spremljeno …..
  6. MiraMartinetti 05.04.08.13:28 offline
    Akcije
    22 Hvala Tanjic !
  7. sanddy 06.04.08.21:23 offline
    Akcije
    23 obožavam lignje…hvala ti…probat ću…
  8. MiraMartinetti 06.04.08.21:36 offline
    Akcije
    24 Super…i Hvala !!!
  9. brzigonzales 28.05.08.23:22 offline
    Akcije
    25 odlično, obožavam lignje-ovo ću probati, ja ih punim sa sličnom ali sirovom mljevenom smjesom krakovi+češnjak+peršin+ribani sir trapist(+ponekad kosana dimljena šunka),a pečem u poklopljenoj tavi na par kapi ulja dok prva ne pukne!
  10. MiraMartinetti 29.05.08.02:19 offline
    Akcije
    26 Hvala draga :)))
    Sigurno je odlicno i na tvoj nacin….ja obozavam lignje na sve moguce nacine !!!!!
    Pussa
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti