coolinarika coolinarika recept 30.06.2005.
Akcije

Punjeni krastavci na kineski način

Vrlo jednostavan recept kineske kuhinje, s malo sastojaka a punog okusa. Po želji krastavce možete zamijeniti tikvicama.
Punjeni krastavci na kineski način /slika/2313/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Špinat operite, kratko blanširajte, ocijedite i sitno narežite. Luk i češnjak nasjeckajte.
  2. 2
    Meso stavite u zdjelu, dodajte špinat, luk, češnjak, sojin umak, sezamovo ulje, đumbir, malo soli i Vegetu pa sve zajedno dobro izmiješajte. Po potrebi možete dodati i malo vode.
  3. 3
    Krastavce operite, ogulite i izdubite im sredinu. Nadjenite ih pripremljenim nadjevom, uvaljajte u Gussnel i popecite na zagrijanom ulju sa svih strana.
  4. 4
    Pred kraj pečenja dodajte izdubljenu sredinu krastavaca i sojin umak. Podlijte s malo vode i kratko prokuhajte.

Posluživanje

Punjene krastavce poslužite s kuhanom rižom.

Savjet

Krastavce možete zamijeniti mladim tikvicama.

Sastojci

Broj osoba:
4 – 6 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. BMK 09.08.08.22:17
    Akcije
    1 A baš je fora, mislim da ce mi se svidjeti a vec sutra cu isprobati.5ica od mene i u omiljene
  2. DaSilva 10.08.08.11:48
    2 Gussnel=Gustin??
  3. DaSilva 10.08.08.11:49
    3 Lijepo izgleda nego mislim da bih ja radije to kuhala sa tikvicama…
  4. sanja 11.08.08.08:26 offline
    Akcije
    4 Gussnel je jestivi kukuruzni škrob Dolcele, a Gustin je sličan proizvod dr. Oetkera.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti