Punjene vekne

Priprema

1. 1
   Kvasac promesajte sa mlakom jogurta i zlicu secer i ostavite da nadodje
2. 2
   Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac, jaje i mlako mleko i zamjesite glatko testo koje se ne ljepi rukama
3. 3
   Podelite ga na dva dela
4. 4
   Svaki rasukajte cetvrtasto i na svaki narendajte po pola margarina i preklopite na pola pa opet na pola
5. 5
   Ostavite 10 min. da odmore
6. 6
   Svaku rasukajte tanko i posipite sa pola fila i zarolate kao rolat ali krajeve malo svitkajte naunutra
7. 7
   Ostavite da ljepo nadodju
8. 8
   Premazite gi sa umutenom jaje i pospite makom
9. 9
   Peci na 180 stupnjeva dok ne porumene
10. Fil
11. 1
    Sve sastojke za fil promesajte zlicom da se sajedine
12. 2 /slika/96305/
    Verzija sa sirom slika