Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
-majchi-
12.7.2011. • Arhivirano

Punjene tikvice po receptu moje tetke

70 minuta
9

Nesto malo laganije za vruce ljetnje dane. Jednostavno za pripremiti a jako ukusno.

Nesto malo laganije za vruce ljetnje dane. Jednostavno za pripremiti a jako ukusno.

-majchi-
12.7.2011. • Arhivirano

Sastojci

za
750 g mljevenog mesa
1 glavica crvenog luka
bijeli luk po želji
1 cijela mrkva
1 veci ili 2 manja krompira
2 vece tikvice
1 Dukat Brzo&Fino Vrhnje za Kuhanje
sol
Vegeta
papar
začinska paprika
maslinovo ulje

Priprema

Zagrijati maslinovo ulje u tavi, pa dodati isjeckani crveni, a zatim i bijeli luk.
1.

Nakon što se luk izdinstao, dodati mljeveno meso, mrkvu isjeckanu na kolutove, te krompir isjeckan na kockice. Dinstati pokriveno dok ne upije svu vodu, pa potom dodati sol, vegetu, malo papra i začinsku papriku po želji.

2.

Tikvice oprati, prepoliti te dobro očistiti tako da nema sjemenki iznutra.

3.

Kad je punjenje gotovo, dodati vrhnje za kuhanje i pustiti da još malo kuha, potom skinuti s vatre.

4.

Tikvice poredati u vecu posudu u kojoj će se peći, pa dodati punjenje. Ostatak punjenja rasporediti ravnomjerno po posudi

5.

Sve još jednom preliti ostatkom vrhnja za kuhanje, prekriti folijom i preci na oko 200C nekih 30ak minuta

6.

Kad je gotovo, skinuti foliju i peci dodatnih 10-15 minuta dok ne dobije boju.

Posluživanje

Poslužiti kao glavno jelo ili prilog uz nešto s roštilja

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)