Sitno nasjeckamo luk i prodinstamo ga na malo ulja. Dodamo narezanu rajčicu i dinstamo dok ne pusti sok i ne omekša, po potrebi dolijevati malo vode.
2
Nakon toga stavimo meso, posolimo, popaprimo, dodamo vegetu i dinstamo dok meso ne bude gotovo. Pred kraj umiješamo svježe nasjeckani peršin.
3
U vodi skuhamo tjesteninu i kad je gotova ocijedimo ju i prelijemo hladnom vodom. Ako ju nećete odmah puniti, dodajte joj malo ulja, da se ne zalijepe.
4
Školjke punite mesom i slažite u protvanj koji ste premazali uljem. Na kraju punjenu tjesteninu prelijte sa vrhnjem i stavite peći oko 15-tak minuta na 250°C.
Posluživanje
Jednostavno, fino i što je najvažnije brzo je gotovo !!! :-)
9
Super, znam te školjkice, dosta su velike kao pola ljudske šake…i baš sam se mislila a brate mili šta bi s njima, kad evo finog recepta, pa ćemo ih kupiti i probati Dianinu majstoriju :)
e sad sam ovo pravila.. Odlicno je! :) samo kod nas u trgovini nije bilo vecih skoljkica, pa sam morala manje uzet i nisam punila, al svakako je super ispalo..sad ce bit slikica hvana na super receptu
12 komentara do sada…
Kupila sam ih u Konzumu …...
Te velike školjke ima kupit u Kauflandu!
e sad sam ovo pravila.. Odlicno je! :) samo kod nas u trgovini nije bilo vecih skoljkica, pa sam morala manje uzet i nisam punila, al svakako je super ispalo..sad ce bit slikica
hvana na super receptu 