Polpete, faširanci, okruglice - puuuno recepata! Ovaj moj nije ništa posebno novo, ali je punjenje drugačije. Poslužila sam ih uz domaći tartar umak, čija je baza također home made majoneza. Nama se jako sviđa, a svima koji vole ovakvu vrstu jela, preporučam neka probaju !!!!
Polpete, faširanci, okruglice - puuuno recepata! Ovaj moj nije ništa posebno novo, ali je punjenje drugačije. Poslužila sam ih uz domaći tartar umak, čija je baza također home made majoneza. Nama se jako sviđa, a svima koji vole ovakvu vrstu jela, preporučam neka probaju !!!!
Sastojci
Priprema
Dobro promješajte sve navedene sastojke (kruh prije toga namočite u mlijeko i ocijedite).
Smjesu podijelite na 8 - 10 dijelova i oblikujte kuglice. Svaku kuglicu "spljoštite" rukom i stavite nadjev od pola šnite mortadele i ribanoga sira.
Poklopite nadjev sa svih strana i rukama oblikujte malo deblje polpete.
Svaku polpetu panirajte u brašno, jaja i krušne mrvice te pržite u vrućem ulju do rumene boje.
Pečene polpete stavite na upijajući papir i poslužite tople uz tartar umak i omiljenu salatu.
Draga gorgonija, hvalaaaaa na isprobavanju, drago mi je da ti sviđa!😘 Trči brzo da dijete ne čeka!🙂❤️
Ovo je bilo danas za ručak i oduševilo me.Stavila sam šunke umjesto mortadele i nisam stavila sode,ostalo sve po receptu.Stvarno dobra ideja,recept je odličan.Moram ići sad jer mi kćer viče iz kužine da joj pofrigam još jednu.Žurim i veliki pozdrav šaljem..........😉
11