Moj profil

Punjene paprike - toplo predjelo

57

 Ovoga puta hocu da podelim sa vama  jedan fini  recept za punjene paprike koje se sluze kao toplo predjelo . Recept koji je isproban nebrojen broj puta . Ponekad ove paprike pripremam  i kao prilog uz peceno meso , kao sto smo imali i danas .Pa probajte ....

 Ovoga puta hocu da podelim sa vama  jedan fini  recept za punjene paprike koje se sluze kao toplo predjelo . Recept koji je isproban nebrojen broj puta . Ponekad ove paprike pripremam  i kao prilog uz peceno meso , kao sto smo imali i danas .Pa probajte ....

Sastojci

10 - 12 manjih paprika ili
6 - 7 velikih
200 g krem sira
3-4 velike kasike pavlake
2 kriske hleba + malo otopljenog putera
1 veza mladog luka
1 veca paprika
1 osrednji paradajz
malo persunovog lista
biber , so
50 ml pileceg temeljca

Priprema

1.

Prvo dobro oprati paprike i ocestiti ih od semenki .

Kriske hleba iseci na sitne kvadratice i preliti otopljenim puterom . U dublju ciniju staviti krem sir, pavlaku , jedno jaje i dodamo iseceni hleb pa sve dobro sjedinimo . Mladi luk ocistiti , ostaviti kraci zeleni deo pa ga sitni iseci i dodati u predhodnu mesavinu , papriku iseci na sitne kocke i nju takodje dodati , paradajz nakratko potopiti u vrelu vodu  , skinuti kozicu , izvaditi semenke pa mesnati deo sitno iseckati i umesati u smesu . Beli luk izgnjeciti i usitniti i njega takodje dodati , list persuna sitno iseci i dodati smesi . Posoliti i pobiberiti mesavinu po ukusu . Kasikom puniti paprike , redjati ih u pouljenu tepsiju , sipati pileci temeljac , a svaku papriku posuti parmezan sirom . Peci na 200 celzijusa oko pola sata ili dok se paprike ne ispeku .

2.

Ja volim i koristim male paprike razlicitih boja ( zute , narandzaste , crvene ) a ako ne mozete da nadjete tako male paprike mogu se koristiti i one vece ali onda njih preseci na pola i tako ih filovati .

3.

Paprike sluziti kao toplo predjelo .

  • Predjadenja-topli(1)
  • Paprika-sir(1)
  • Paprike-gd(1)
  • Paprike(1)

10

Hvala Ritaoh !  👋

Odlično predjelo, hvala na receptu!

Predobro predjelo

Ovako je ispalo drugima