U kategoriji: Prilozi i variva

Punjene paprike sa krumpirom

paprike sa mesom , uobićajeno jelo , ali paprike sa krumpirom , to je već nešto drugo…. u Bosni veoma često kao glavno jeli ili kao prilog uz meso…

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 27.05.2007.

Autor: MiraLi: Split, Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.37 (19 glasova)

Tagovi (12)
Komentari (14)

Sastojci

---	paprike
--	krumpir
--	mileram
--	paradajz
--	začini
--	/ po izboru može i obe vrste luka/
--	sol, papar

Priprema

1. Krumpir oguliti , i izribati u vodu / ribež grublji/.
2. Paprike izdubiti.
3. Rukama krumprir dobro izcijediti.Ja u krumpir stavljam samo sol i papar, luk ne stavljam.Može se staviti 2-3 žlice ulja.
4. Puniti paprike krumpirom i slagati u posudu , da otvor bude gore.
5. Paradajz izrezati na fete i po jednu fetu staviti na otvor paprika. Pouljiti sve i staviti peći u pećnici na visoku temperaturu.
6. Kada je napola pečeno , na svaku papriku staviti po veliku žlicu milerama i do kraja ispeći.

Posluživanje

Veoma često ove paprike sa krumpirom su mi prilog uz meso.Pile, teleća prsa, krmenadle , carsko meso ili što drugo ispećem do pola i tada lijepo pomaknem meso u sredinu ili na stranu , okružim sa paprikama sa krumpirima i tako pečem. Ovakav ručak uvijek je užitak sa oči i nepce….

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 27.05.2007., angie007

Miro pretekli ste me ovaj put :) baš sam kanila sad jedan dan staviti ovo fino jelo koje moja mama fino pravi. sad je vrijeme kad su babure ukusne i cijena nije astronomska, pa ih sa radošću kuham. Moje paprike su ovaj put završile klasično…punjene mesom i rižom, kuhane u toču od pomidora, sa pire krumpirom. Ali ovu verziju punjenu ribanim krumpirom obožavam,jer paprike puste svoju aromu na krumpir i bude super ukusno..a servirano sa žličicom vrhnja..ma izvrsno.
#2 27.05.2007., mamamia

Zakusno, a opet lagano
#3 27.05.2007., MiraLi

paprike sa mesom ,zna mi loše biti, a paprike sa krumpirom , jedem i tople i hladne , i kao glavno jelo i kao prilog..
#4 27.05.2007., Mediha

mmm…fino obozavam paprike sa krumpirom..ali evo primjer kako ja radim … Krompir isjecam kao za piti i stavim ga u serpu zajedno sa vagetom ,soli i malo bibiera jednom sitno isjecanom paprikom…sve to malkice dinstam pa saspem u tevsiju kasikom naspem po malo krompora u paprike i poslazem ih po kompiru.Zapecem i kad su paprike gotove zalijem sa vrhnjem za kuhanje….Cak i ja koja nevolim bas paprike ali pojedem nekad i po dva tanjura…..
#5 27.05.2007., murtela

Sličan recept sam dobila od jedne prijateljice iz Bosne. Mljac,mljac. Dobro ste me podsjetili, nisam to jako dugo jela a ova fotka mami.
#6 27.05.2007., MiraLi

sada je sezona ovih ljetnih jela. paprike sa krumpirima , ima milion varijanti, neko stavlja i slaninu, neko reže na kockice, neko riba, neko stavlja luk, ja pravim ove jednostavne, tri su stvari bitne: krumpir, paprika , mileram a ostalo su dodaci..
#7 28.05.2007., Dvina

Omiljeno jelo moga muža.Uvijek se žali da ne pravim često “njegove”paprike.Iskreno,zaboravila sam na ove paprike s krumpirom-hvala za podsjetnik , stvarno je jednostavno i odlično (samo što ja ne mogu paprike ni primirisati a kamoli ih jesti,pa onda gledam druge kako guštaju).
#8 28.05.2007., cosmo2503

Ja ne stavljam rajčicu, ali svaka Vaša ideja vrijedi da se proba. Inače ovako punjene paprike su mi draže nego sa mesom.
#9 30.05.2007., daors

Ovo jelo se u Hercegovini zove jalan dolma, i spada u jednu verziju dolme. Jako je popularno u ljetnom periodu kad su veleke vrucne. Jalan oznacava verzije jela bez mesa. Miro, hvala ti sto poulariziras tradicionalna jela i sto ih zelis sacuvati od zaborava.
#10 05.06.2007., melani

supeeeeeeeeeeeeer ja idem kupit paprike
#11 09.06.2007., Mallory

Ovo je jako fino, fantastično je kao glavno jelo, ne treba ništa drugo:)
#12 28.06.2007., lekica

Ovo idem odmah napraviti.
#13 07.08.2007., Angel25

Danas ću isprobati. Pričali su mi o ovome, sad sam naletila na recept pa cu isprobati, jer su svi koji su jeli rekli da je fantazija. Valjda ce i meni onda dobro ispasti.
#14 28.09.2007., selmas

E pa vidi ovo je vec bilo objavljeno, nisam znala, nisam imala namjeru kopirati, imam i ja ovakav recept objavljen prije 10-a dana… Ali kada sam trazila da vidim ima li slicno jelo, upisivala sam krOmpir a ne krUmpir pa mi ovo nije izbacilo. Ups.