TouchSun TouchSun recept 14.06.2007.
Akcije

Punjene Paprike na bakin način

Možemo putovati svijetom, širiti svoja krila i jesti neobične kombinacije… al srce se uvik vraća tamo gdje je odraslo, tamo gdje mu je dom, tamo gdje se mirisi bakine kužine šire i vraćaju te u uspomene, u djetinjstvo… "

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1
    Za pesto češnjak, peršin i slaninu sitno nasjeckati. Pomoću noža sjeckati i spajati u ljepljivu smjesu.
  2. 2
    Mljevenom mesu dodati pesto, nekuhanu rižu, sol i papar. Sve pomiješati.
  3. 3
    Paprike oprati, očistiti im peteljke i unutrašnjost. Oprati pod mlazom hladne vode i staviti da se osuše preokrenute na čistu krpu.
  4. 4
    Paprike napuniti pripremljenom smjesom mesa ( ne meso natiskivati ).
  5. 5
    Luk i svježe rajčice narezati na veće komade. Na maslinovom ulju dinstati luk dok ne požuti, dodati sjeckane rajčice i miješati oko 10 minuta dok malo ne zgusne. Poslagati punjene paprike i zaliti vodom dok ne budu pokrivene. Kuhati dok tekućina ne ispari ( oko 1 h – 1.30 h ). Povremeno protresti posudom, nikako mješati.
  6. 6
    Poslužiti s pire krumpirom.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 56.143
    • Omiljen 48
    • Komentiran 19
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

19 komentara do sada…

  1. rijeka 14.06.07.18:53
    Akcije
    10 I meni…mirise jos sjevernije! Samo uci Suncice jer ovo treba da se prenosi generacijama:)))
    Uvijek imas lijepe uvode u recepte, znas ti kako ces nas privuci!!
  2. MalaLu 14.06.07.20:00 offline
    Akcije
    11 mmmm…izgleda odlicno. Obozavam punjene paprike
  3. TouchSun 14.06.07.20:58 offline
    Akcije
    12 Miriše ka sjeveru… dođite malo južnije curice drage :))))
    Ovde sunce osunča svaku papričicu … a mi škrto u njima uživamo…
  4. bosancica 14.06.07.23:03
    Akcije
    13 aaa, jako volim ove paprike ali iskreno NIKAD ih nisam probala napravit. E kad je recept ovako fino napisan probat ću i ja, mada slano jelo…al valja i to naučit…
  5. -Violet-Love- 14.06.07.23:05 online
    Akcije
    14 mirišu mi vanka slike… ah, da znaš koliko patim za tim…....
    samo što moje starije stave hrpu sosa od rajčica i zgusnu umak, pa on bude crven i gust i FIN…. ah, nema do punjenih paprika. ma, dosta, ni paprike, ni rajčice ni meso mi blaženi Dr. ne dopušta!!! puknit ću. nije pošteno….
  6. TouchSun 14.06.07.23:07 offline
    Akcije
    15 Zašto rajčice i paprike…za meso još nekako i razumin…ali povrće??? Don’t Get It…
    Nije baš da i doktori znaju najbolje… rekla je moja baka da ditetu triba dat šta mu srce zaželi…
  7. -Violet-Love- 14.06.07.23:13 online
    Akcije
    16 ah, komplicirano do bola… loše djeluju na želučanu kiselinu, itd.. tu se još ubrajaju i naranče.
    dok limuncima koliko mi srce zaželi. jay!
    (al vjeruj, dobro kažu jer mi je jako dobro od onda)
  8. -Violet-Love- 14.06.07.23:15 online
    Akcije
    17 ah… mislila limuna koliko mi srce zaželi…
  9. Felicije 20.06.07.19:26
    Akcije
    18 Ja to radim na moj način, a to je da kuham filane paprike u vodi u otklopljenoj rajngli sve dok voda skoro ne ispari. Onda dodam paradajz sos i prokuham ga s paprikama. Time sam izbjegao da imam jelovnik i na zidovima i stropu jer paradajz grozno šprica kad se kuha! Naravno sosu doraditi solju, šećerom i sl. okus.
  10. Sinja78 11.06.08.23:37 offline
    Akcije
    19 The best punjenos paprikos :)
    http://www.coolinarika.com/slika/69702
Pogledaj sve komentare

Slični recepti