jelenael jelenael recept 12.08.2009.
Akcije

Punjene paprike moje svekrve

Kao i za prethodni moj recept,nema mjera,sve od oka,prilagoditi broju gladnih…svekrva mi ispricala KAKO,ja cu vama,a vi se pobrinite za KOLIKO,jer ja nisam cula za mjere:)
Punjene paprike moje svekrve /slika/208578/

Priprema

  1. 1
    Paprike ocistimo i pripremimo za punjenje.Krompir isjeckamo na sitne kockice.
  2. 2
    Na ulju izdinstamo crni luk i mrkvu, dodamo mljeveno meso pa sve zajedno prodinstamo, dodamo zacine po zelji…Dodamo kockice krompira, bijeli luk i persun, dolijemo malo vode i jos malo prodinstamo sve zajedno dok voda ne ispari, ali ne previse, krompir ne treba da se skuha, samo da se prodinsta sa mesom i povrcem.
  3. 3
    Tepsiju podmastimo, nalijemo po dnu paradajz sosa, da pokrije dno.
  4. 4
    Punimo paprike i slazemo u tepsiju.Zatvorimo ih kolutovima paradajza koje smo prethodno pripremili.
  5. 5
    Kad su slozene, malo ih zalijemo onim sosom ispod, stavimo da se peku.Kad porumene sa jedne strane, okrenemo ih, opet malo zalijemo sosom i zavrsimo pecenje kad su ovako lijepe kao na slici. :)

Posluživanje

Meni su ovo savrsene punjene paprike,dok ih nisam probala,niti sam ih voljela,niti spremala…Mada,ove sa slike su pecene na drva,pa je i to dalo posebnu draz i ukus,ali nisu ni na struju lose…;)

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 11.520
    • Omiljen 81
    • Komentiran 13
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. Pomoravka 12.08.09.14:38 offline
    Akcije
    4 Ne stavljam krompir, ali ovako nesto slicno radim, ja ih jedem sa kiselim mklekom
  2. Danna 12.08.09.15:37
    Akcije
    5 fantastično….:)))
  3. saritaseka 12.08.09.16:11 offline
    Akcije
    6 predivno!!!
  4. mak63 12.08.09.16:53
    Akcije
    7 ..super!..i ja isto ovako spremam..samo bez krompira…
    ...ali krompir stavim kada punim paradaiz…
  5. maja78 13.08.09.10:46 offline
    Akcije
    8 odlicne su!!
  6. Devla 13.08.09.20:34
    Akcije
    9 Odlicne su ti ove paprike….!
  7. jelenael 18.08.09.12:04
    Akcije
    10 Hvala svima! :)
  8. Billi 24.08.09.20:37 offline
    Akcije
    11 Hvala na ovom super receptu i ideji…paprike su se sa apetitom smazale
  9. muti 11.02.11.19:58
    Akcije
    12

    draga jelena, kao da sam sam došla kod moje pokojne mame na ručak, hvala tebi i tvojoj svekrvi

  10. jelenael 15.02.11.15:00
    Akcije
    13

    Nema na čemu draga muti,drago mi je da je probudilo lijepe uspomene....

Pogledaj sve komentare

Slični recepti