Iako sam napisala da je ovo hladno predjelo bez termičke obrade,postoji mali "trik" koji zahteva kratku termičku intervenciju i učiniće ga ukusnijim i lepšim.
Oprane,obrisane i neotvorene paprike stavite u pekač ( ili u rernu,ali pod poklopcem!) i nekoliko minuta propecite - koliko da odmeknu. Ostavite ih da se ohlade.
Sitno iseckajte mladi luk sa percima,pomešajte sa pavlakom i sirom i dodajte takodje sitno seckanu pečenu papriku,susam,bosiljak,so i biber. Ukoliko volite pikantniji ukus,možete dodati sitno seckanu zelenu ljutu papričicu.Odstranite peteljke i očistite paprike od semenja,pa napunite svaku,dobro potiskujući fil tako da paprika bude baš puna.
Stavite ih u zamrzivač na sat,sat i po. Nakon toga ih izvadite i narežite na kolute.
Rasporedite ih po tacni za služenje i prekrijte najlon-folijom,te ostavite u frižideru do služenja.
Dva-tri dana mogu stajati u frižideru. Hladnom pivu stoje gotovo isto toliko dobro koliko i Njawa! ;)
Punjene paprike
Lagani party dip
Pecene paprike s pavlakom
paca tursko kremasto predjelo
Salata-punjene paprike
najednostavnije paprike punjene sirom
Zapečene paprike
Pohovane paprike sa feta sirom
Paprike i tikvice kao prilog
Punjene paprike
“Paprike punjene pavlakom i feta sirom”
Paprike, paprike, paprike…
28 komentara do sada…
i ja slično radim, no ovaj mi se recept sviđa jer paprike ipak nisu posve sirove ...jako mi se sviđa i dodatak pečenih paprika u smjesi!Moram ih i ovako isprobati., pozz
Odlicno, volim ovakva predjela.
Predivno!
znala sam da je ovo super!
definitivno je fasciniralo goste na večeri, a Boro te posebno pozdravlja, oduševljen je ovim prefinim predjelom
kako sam radila duplo veću količinu uvalila sam u nadjev i četiri dobre žlice kajmaka, da se nađe 
hvala sele na još jednom izvrsnom receptu!
Četiri žlice kajmaka,kažeš?! Da pokvariš sve,a?!
Hvala tebi dušice moja,Boru uzvraćam,a tebi - zna se,

Odlican recept, volim ovake stvari
evo mene opet
jeli smo ih kao prilog/salatu uz pečenje i krompiriće
savršene, sasvim su se i kod nas odomaćile i puno nam se sviđaju! 