Sastojci
Priprema
lignjice ocijedite na cjedilu dobro, napunite štapićem trapista oko kojeg ste omotali pancetu, poslužite se desertnom vilicom da pogurate sadržaj unutra
u grill tavicu ulijte malo maslinovog, polovice češnjaka i 2-3 koluta limuna, malo peršina
obzirom da postoji vjerojatnost prskanja priredite poklopac
kratko sam pirjala, kad su nabujale odstranila limune i nagnula tavicu i ubrusom malo pokupila višak tekućine da se mogu odmah lijepo zarešiti na nagloj vatri
za one koji nisu upućeni kad prve dvije onako puknu lignje su gotove, tako su mene učili i tako i je :)
ja imam onu aluminijsku, malo je dublja, odlična je za sve, čak možda bolja od grill tave.uz minimalnu količinu masnoće ili skoro ništa sve radim u njoj.inače, ručak je bogovski, danas ni lignje nisu baš jeftine.
nije ništa posebno, gotovo studentski ručak ... čak ni ne moraju biti punjene može i prazne, poželjno grill tavica, moram si ju kupiti 🙁
Kako je tebi ispao recept?
5