tonka1608 tonka1608 recept 02.03.2009.
Akcije

Punjene lignje – prilog mladi krumpir

punjene lignje /slika/148040/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Izmješati sastojke za nadjev (šunku narezati na kockice, češnjak usitniti) te puniti odmrznute lignje. Zatvoriti čačkalicom da nadjev ne ispadne van.
  2. 2
    U manju nauljenu tepsiju poslagati punjene lignje posoliti ih, prekriti folijom te peći na 200 stupnjeva C cca 15 min.
  3. 3
    Za to vrijeme skuhati (al dente) mladi krumpir u slanoj vodi.
  4. 4
    Krumpir ocijediti, te ga ubaciti u tepsiju s lignjama, (maknuti foliju) preliti preljevom od maslinovog ulja, peršina, ružmarina, usitnjenog češnjaka i pustiti da se zapeče cca 10-15 min na 250 stupnjeva C. (lignje moraju biti “polucrvene”, jer ako se prepeku budu precrvene i prežilave).

Posluživanje

poslužiti uz zelenu salatu

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.520
    • Omiljen 14
    • Komentiran 3
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.