Elune Elune recept 09.06.2011.
Akcije

Punjene kokosove kocke

Super fini kolaci sa kokosom, cokoladnom kremom i marmeladom od marelica.
Punjene kokosove kocke /slika/612555/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    U dubljoj zdjeli sa mikserom umutiti jaja sa secerom i vanilija secerom.

  2. 2

    Pomijesati brasno sa kokosovim brasnom i polako dodavati pjenastim jajima. Na kraju umijesati otopljeni maslac.

  3. 3

    Staviti u namazanu dublju tavu za kolace i peci na 160 C oko 30-35 min. Kad je peceno ostaviti da se ohladi i prerezati kolac na dva dijela.

  4. 4

    Otopiti cokoladu na laganoj vatri, nesmije zakuhati jer ce postati gorka. Ostaviti da se malo ohladi.

  5. 5

    Istuci omeksan [sobna temperatura, nesmije biti rastopljen] maslac zajedno sa stau secerom i mlijekom dok smjesa ne postane glatka. Umijesati rastopljenu cokoladu.

  6. 6

    Donji dio kolaca poprskati sa rumom i premazati sa marmeladom i zatim prekriti sa slojem cokoladne kreme. Prekriti sa gornjim dijelom kolaca i premazati sa ostatkom cokoladne kreme.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

  • Tijesto

  •  4 jaja
  •  125g glatko brasno
  •  125g secer
  •  1 zlica vanilija secer
  •  25g rastopljeni maslac
  •  60g kokosovo brasno

  • Fil

  •  100g tamna cokolada
  •  100g maslac
  •  200g secer za posipanje / stau
  •  2 velike zlice mlijeko
  •  3-4 zlice rum
  •  100g - 150g marmelada od marelice

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.934
    • Omiljen 28
    • Komentiran 7
    • Kako je drugima ispalo 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

7 komentara do sada…

  1. melissa1987 09.06.11.13:35
    Akcije
    1

    njami fino.

  2. melas 09.06.11.13:45
    Akcije
    2

    Izgleda odlicno i sočno...radim sutra!

  3. Elune 09.06.11.13:53 offline
    Akcije
    3

    samo da dodam, krema mi je ispala malo pretamna jer nisam imala dovoljno maslaca za "icing" pa je bilo vise cokolade nego sto je trebalo. po receptu krema treba biti recimo kao puding od cokolade, ali svejedno su ispali super socni :D

  4. melas 09.06.11.14:34
    Akcije
    4

    Hvala na dodatnoj informaciji, slikice stižu sutra, obožavam kokos!

  5. melas 10.06.11.12:46
    Akcije
    5

    Još se hladi, ali probala sam ga i stvarno je izvrstan kolac! Radila sam u kalupu za tortu (trebalo mi je samo pola smjese jer radim samo za sebe i muža, a nemam manji kalup) pa ću ga rezati na rombove :)

    Sočan je, marmelada i krema se slažu super-uglavnom hvala na jako finom receptu, preporucam ga!

  6. Elune 10.06.11.13:00 offline
    Akcije
    6

    melas joj super vam je ispalo! bolje nego meni jer sam ja zeznula a previse cokolade :D, vasa boja kreme je bas kako treba biti!

  7. melas 10.06.11.15:37
    Akcije
    7

    Upravo sam ih narezala (stavila sam jos jednu sliku) i sada uz kavu nakon ručka....mmmmmm...

    Hvala :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • /slika/614073/
  • Punjene kokosove kocke by Elune/slika/613589/
  • Punjene kokosove kocke by Elune/slika/613587/
  • Punjene kokosove kocke by Elune/slika/613583/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti