Punjena pljeskavica

Danas bila na meniju :)) da podjelim i s vama kako sam ju slozila

Prava korištenja

Objavljeno:: 06.03.2008.

Autor: zafrkana: Slavonski Brod, Hrvatska

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 4.88 (34 glasa)

Tagovi (14)
Komentari (24)

Sastojci za 4 osobe

meso
500 g	mjesanog mljevenog mesa
2	crvena luka sitno nasjeckana
1 rezanj	bijelog luka
	sol, papar
1 kasikica	vegete pikant
2 manja	jaja ili jedno vece
1-2 kasike	mrvica
nadjev
15 dag	sira naribanog ( gauda )
2 kasikice	senfa
1 rezanj	bijelog luka sitno nasjeckan
2	kisela krastavca naribana

Priprema

U jednu posudu stavite mljeveno meso, crveni luk nasjeckan, bijeli luk nasjeckan, jaja, zacine.Dobro pomjesajte da se smjese spoje i oblikujete 4-5 velikih pljeskavica.
Za nadjev pomjesajte sjeckani cesnjak ,sir, naribane krastavce, senf i podjelite nadjev po mesu na pola pljeskavice i s drugom stranom ih zatvorite. Rubove dobro stisnite da nadjev nemoze van.
Najbolje su pecene na rostilju, al kad rostilj ne radi vani i gril tava dobro dodje :) na malo ulja pecite s jedne strane 10-tak minuta na srednje jacoj vatri pa okranite i pecite jos nekih 5-6 minuta.

Posluživanje

posluzite uz mladi luk i pomes, ustvari svaka svjeza salata ide uz to….
Slobodno u nadjev mozete staviti malo cili papricice ako nije za djecu.
s drugog kuta

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

24 komentara

#1 06.03.2008., veverice

mljac
#2 06.03.2008., muriskova

Sviđa mi se ova kombinacija
#3 06.03.2008., TIANA

i ja pravim tako slicno , samo sto nekad umjesto gouda sira stavljam ovciji , Super!!!!!
#4 06.03.2008., anarad

Ja sam gladna, a vi tako. Hoću parčenceeee….Ode u omiljene. Pozdrav
#5 06.03.2008., Grozdanka

Bas po mom ukusu!Odlicno izgleda!
#6 06.03.2008., tanjalove

Pljeskavica je odlična , a također i dekoracija :D
#7 06.03.2008., kolacarica

evo dočekala sam recept u omiljene ,pa onda na printanje i izradu . a šta će mi muž bit sritan kad mu ovo skuvan odnosno ispečem
#8 06.03.2008., kona

Jao voda mi na usta a tek se ustala od rucka, bice u meni 150 kg sa ovakvim receptima???????????????? Bravo majstorice. 5+++++++
#9 06.03.2008., kanadjanka24

Super izgleda i ide odmah na listu za buduce pravljenje:)
#10 06.03.2008., biljkupinovo

Moram probati bas je po mom ukusu..5!!
#11 06.03.2008., Northie

u našim krajevima se ova divota zove šarska pljeskavica :)) Isprobano i extra je! :)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#12 06.03.2008., thetan

Potpisujem Northie, super je :))))))))))
#13 06.03.2008., AnaS

odlično punjenje – krajnji rezultat je užitak za nepce ;))
#14 07.03.2008., mischel

Ja sam gladna… Njam,njam…
#15 07.03.2008., sandykanada

Recept je odlican…Hvala zafrkana…Isprobala i veoma sam zadovoljna …evo i moju slikicu
#16 07.03.2008., monchislava

prije svega, čestitke novoj cool chefici :))) a pljeskavice su za 10 i odoše u omiljene ;)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#17 07.03.2008., zafrkana

hvala drage moje i drago mi je da vam se svidja :))))
#18 07.03.2008., senka27

I ovo ce mi dobro doci, jer je stvarno dobrooooooo….....
#19 07.03.2008., antoinete

Nisam nešto takvo prvila…evo povoda da krenem, jako je interesantno…
#20 07.03.2008., alpina

probajte puniti i sa feta sirom ….... super je …....

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#21 08.03.2008., lea123

Stvarno super izgleda.Morati ću probati…
#22 12.03.2008., kona

Probano za 100+++++ moj sin kaze idi vidi da nije Zfrkana jos nesto zafrkal ovako dobro. Nije bilo vremena da se uslika svi bili gladni.
#23 13.03.2008., zafrkana

haha kona :)))) drago mi je sto mu se svidjelo
vec sutra spremam nesta zafrkano… :))
#24 03.04.2008., OneDrop

Ocjena: “3S”, što će reći: super, super, super!!!!