sandykanada sandykanada recept 08.06.2008.
Akcije

Punjen pijan saran (krap)

mmmm..good…
Punjen saran (krap) /slika/68911/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Saran lijepo ocistite ,operite i ostavite da se prosusi
  2. 2
    Povegetite ga odunutra i napolju i ostavite ribu 30 min. da otstoi
  3. 3
    U megivremenu naseckajte mrkvu na kolute, persun sto sitnije , bjeli luk na sredno sitne komadice
  4. 4
    Limun ocjedite a koricu naribajte (treba vamoko 1 mala kasicica)
  5. 5
    Na ribu napravite zaseci na dalecunu od 2 prsta i duboki oko 1/2 cm.
  6. 6
    Svaki zasjek polijte limunovog soka i napunite bjelom luka
  7. 7
    Unutrasnost ribe prvo premazite maslinovom ulja , onda polijte limunovog soka
  8. 8
    Pa sad punite i to prvo 1/2 persuna, pa mrkvu , pa bjeli luk ,pa limunova korica, pa to posolite i popaprite i opet drga polovina persuna i zatvorite ga pomocu cackalice
  9. 9
    Prelijte ribu vinom pa onda malo popaprite i posipite alovu papriku
  10. 10
    Ribu zatvorite alomuniumskoj foliju koju ste premazali uljem da vam se ne ljepi na ribu
  11. 11
    Pecite 1 sat na 250 stupnjeva , pa onda izvadite foliju i pecite dok ne porumeni oko 20 minuta
  12. 12 Punjen saran (krap) /slika/68910/

Posluživanje

Servirala sam ga uz krompir salaticu i pindjur od pecenih paprika

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.623
    • Omiljen 34
    • Komentiran 39
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremio 1, a preporučila 2 korisnika.

39 komentara do sada…

  1. zdenkaa 08.06.08.08:44
    Akcije
    30 veliki sam riboljubac, a malo je ribljih recepata!
    ovaj zasluzuje veliku peticu!
    pozdrav iz A za K!
  2. sandykanada 08.06.08.08:47
    Akcije
    31 hvala draga…pozdrav i tebi
  3. Anam964 08.06.08.10:19 offline
    Akcije
    32 evo ga :D e pravim ja ovo cim ove ispite posamaram :)
  4. tanjalove 08.06.08.14:59
    33 Recept super , od komentrara sam krepala :))))))))))))))))))))) .....digla sam prosjek , naravno ….
  5. ljupcomit 12.10.09.15:55
    Akcije
    34 Zdravo, Sandy.
    Sega go pravam po vtorpat tvojot krap. Prviot go napraviv vo Ceska, verojatno se sekavas na nasite pisuvanja. Ceskiot krap mnogu mirisa na tinja, no uspehot bese poveke od zadovoluvacki.
    Denes pravam vo Makedonija. Si kupiv ubav tikveski krap. Se nadevam deka uspehot ke bide ist, a vkusot uste podobar, zatoa sto krapot e super.
    Te pozdravuvam i ti posakuvam prijatna vecer ili utro.
    Ljupco
  6. sandykanada 12.10.09.17:32
    Akcije
    35 Drag Ljupco..Bas me raduva…Mislam deka ukusot na tikveskiot krap e nezamenliv…Se nadevam ke bidete zadovolni so uspehot..Cekam komentar
  7. nenanensi 01.03.10.20:52
    Akcije
    36 odlicen ti e receptot i utre ke go probam,,,
  8. Zabackrabac 06.01.12.17:38
    Akcije
    37

    Pravile smo mama i ja danas za rucak ovog pijanog sarana i odusevile se obe a i sestra bogami :) Divan je :) Mekan , savrseno zacinjen ,punjenje je samo po sebi preukusan prilog , samo da smo ga vise stavili ...Sledeci put cu utrostruciti punjenje :D Vama neizmerno hvala na prelepom receptu :)

  9. zlate 12.01.12.19:55
    Akcije
    38

    sega ce vidime sto recepta ke bese ova eve sega se pece

    mirizot od pecenjeto e super a posle ke vidime sigurno ke bide son

  10. zlate 13.01.12.20:56
    Akcije
    39

    i na kraj komentar . jadev i jadev i jadev i samo jadev nemam zborovi

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku