Punjen pijan saran (krap)

mmmm..good…

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 08.06.2008.

Autor: sandykanada: Kanada

Vrijeme pripreme	1 h i 30 min

: Trenutna ocjena 3.6 (20 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (33)

Sastojci

1	saran (krap)
1 kitka	persun
2 kom.	mrkve na kolutice
2 kom.	limun
2 zlice	maslinovo ulje
2 zlice	vegeta
7 cena	bjeli luk (ako su veliki 4 su dovoljna)
150 ml.	bjelo vino
	sol
1/2 kasicica	alove paprike

Priprema

Saran lijepo ocistite ,operite i ostavite da se prosusi
Povegetite ga odunutra i napolju i ostavite ribu 30 min. da otstoi
U megivremenu naseckajte mrkvu na kolute, persun sto sitnije , bjeli luk na sredno sitne komadice
Limun ocjedite a koricu naribajte (treba vamoko 1 mala kasicica)
Na ribu napravite zaseci na dalecunu od 2 prsta i duboki oko 1/2 cm.
Svaki zasjek polijte limunovog soka i napunite bjelom luka
Unutrasnost ribe prvo premazite maslinovom ulja , onda polijte limunovog soka
Pa sad punite i to prvo 1/2 persuna, pa mrkvu , pa bjeli luk ,pa limunova korica, pa to posolite i popaprite i opet drga polovina persuna i zatvorite ga pomocu cackalice
Prelijte ribu vinom pa onda malo popaprite i posipite alovu papriku
Ribu zatvorite alomuniumskoj foliju koju ste premazali uljem da vam se ne ljepi na ribu
Pecite 1 sat na 250 stupnjeva , pa onda izvadite foliju i pecite dok ne porumeni oko 20 minuta
Dobar tek i jos jednom

Posluživanje

Servirala sam ga uz krompir salaticu i pindjur od pecenih paprika

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

33 komentara

#1 08.06.2008., dalmatino

Sve je dobro,nema komentara..petica :)))
#2 08.06.2008., sandykanada

hvala :-))))
#3 08.06.2008., MiraMartinetti

FENOMENALNO !!!!!!!
pet+++++++++++++++ :)
#4 08.06.2008., sandykanada

hvala Miro..
#5 08.06.2008., Behar

Wow, ovo je odlicno. Kako se kaze saran na engleskom?
#6 08.06.2008., branka-

Ovo cu provati sljedeci put sa saranom,jer ga inace samo kuham na brudet ili przim….Hvala
#7 08.06.2008., sandykanada

Behar saran je carp na engleski…
Branka hvala..probaj pa cekam komentar
#8 08.06.2008., bobbybobby

lijepo. svaka cast.
#9 08.06.2008., branka-

Hahaha….Sandi u naslovu si napisala krap :))))
A jesi me nasmijala:)))
#10 08.06.2008., sandykanada

ti se samo smjesi…krap je saran na makedonski
#11 08.06.2008., Behar

LOL… I mene je to zbunilo, pa sam prvo priupitala da se ne obrukam ;)
#12 08.06.2008., branka-

Evo Behar,ja se “obruka”...ja mislila da je zabunom umijesto carp napisal “crap”....:)))))
#13 08.06.2008., dalmatino

A,ha ha,uha ha vi i vasi karpi i krapi :lol: :lol:
#14 08.06.2008., sandykanada

hahaha…branka…branka..branka..moras uciti malo makedonski..lol
#15 08.06.2008., branka-

Izgleda da cu naucit….:)))))a do tada se dobro osramotit…..ali nema veze,vidis i danas naucila jednu
A ti dalmatino,pucas od smija,a :)))
#16 08.06.2008., sandykanada

branka dalmatino voli kad nam se smije…al videce on..nacice se u sredinu uskoro
#17 08.06.2008., dalmatino

Hi hi Branka,moramo te pomakedonciti da nas ne brukas…hi hi :)))
#18 08.06.2008., sandykanada

ma nebruka se ona..samo uci jezik ;-))
#19 08.06.2008., branka-

Ma naucit cu i ja nesto.a onda cemo te ocerupat Dalmatino:)))
#20 08.06.2008., sandykanada

taka e ;-))
#21 08.06.2008., branka-

taka e=tako je
ubova=lijepa
krap=saran ,a ne “crap”
#22 08.06.2008., dalmatino

Bravo Branka..petica..sjedni :D
#23 08.06.2008., branka-

Necu se vise ni dizat,a ovako se osramoti ko godne drzi jezik za zubima,kao ja…nije mi uopce bila potreba,a ovo zadnje je samo pravdanje da se vidi da probam :))))
Jesam li mogla sutit i bit mirna,E….:)),al mi ne da vrag mira:)))
#24 08.06.2008., dalmatino

Ma spasile ste mi dan :)))
#25 08.06.2008., branka-

Znaci,vrijedilo je:)
#26 08.06.2008., dalmatino

Tako je :))))))))))))))))))
#27 08.06.2008., sandykanada

ma bas ste slatki oba dvoje
#28 08.06.2008., Pavloska

vidi, vidi, sta se ovde radi…:):):):)
sandy, volim krap vise no ijedne druge ribe, jos pa ako je prespanski… i da je veci od 5 kg….mmmmmmmmmm…
ovo je nacin koji je mislim najbolji za spremanje krapa, super sandy :)
#29 08.06.2008., sandykanada

draga Jule i ja mislim da je ovo najbolja riba i ovaj nacin pripreme najbolji,najsocni i najukusni…Ovaj krap ke bio 7 kg…
#30 08.06.2008., 1949

veliki sam riboljubac,a malo je ribljih recepata!
ovaj zasluzuje veliku peticu!
pozdrav iz A za K!
#31 08.06.2008., sandykanada

hvala draga…pozdrav i tebi
#32 08.06.2008., Anam964

evo ga :D e pravim ja ovo cim ove ispite posamaram :)
#33 08.06.2008., tanjalove

Recept super , od komentrara sam krepala :))))))))))))))))))))) .....digla sam prosjek , naravno ….