Moj profil
brzigonzales
27.10.2010.

puding štrudla s jabukama

35 minuta
158

brza sočna jesenja slastica od jabuka, pudinga i milerama

brza sočna jesenja slastica od jabuka, pudinga i milerama

brzigonzales
27.10.2010.

Sastojci

za
1 kore za savijače
1,5kg jabuka – naribati
0,5l mlijeka
1 puding+ 1žl brašna/gustina
po ukusu šećer
2dl milerama ili vrhnja 20%

Priprema

1.

upaliti pećnicu na 180C
2. skuhati puding + 1žl brašna, zasladiti po želji
3. puding umiješati mileram/vrhnje i staviti na zrak malo ohladiti da se kore ne raspadaju … smjesa će biti rijeđa, kao gusti umak
4. jabuke posladiti ili čak i ne …možete puding
5. uzeti 2 kore (duplo) politi filom negdje negdje žlicom, poklopiti još 1 korom i posipati jabukama (možete dodati malo grožđica), zarolati i premjestiti na papir za pečenje
...kad utrošite sve..peći 20-30 min dok ne dobiju lijepu boju

2.

*zaboravila sam napisati da smotanu štrucu obično premažem kistom umočenim u mlijeko + vrlo malo ulja

Posluživanje

toplo je prefino za hladan dan …a hladno isto nije manje loše

  • Jabuke(4)
  • Štrudla(3)
  • Savijača(2)
  • Kolači(2)
  • Gibanici-blagi(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Probati(1)
  • Strudel(1)
  • Savijaca-slatka(1)

15

Hvala za recept.Upravo se pece. :-)

inače  možete sve štrudle raditi klasično ali u zdjeli za umak poslužite topao vanilin puding....neka si gosti sami preliju ... 🙂

Fin recept, baš je lijepo ispalo.

Ovako je ispalo drugima