Moj profil
anarad
31.5.2010.

Puding od vanile sa cimetom

17
anarad
31.5.2010.

Sastojci

1 l mleka
50 gr brašna
50 gr gustina
6 kašika šećera
2-3 kesice vanilin šećera
1 kašičica cimeta
30 gr čokoladnih mrvica
30 gr šarenih bonbona za dekoraciju

Priprema

1.

Sipati mleko u šerpu, pa je staviti na ringlu da se zagreje. Za to vreme u činijici kašikom izmešati gustin, brašno, šećer i vanilin šečer. Dodati malo toplog mleka da se masa dobro umeša.

2.

Kada mleko provri sipati smesu sa brašnom u mleko i uz stalno mešanje skuvati puding. Obično je skuvano, kao i kod kupovnog pudinga, kada počnu da se pojavljuju plikovi.

3.

Aluminijumske okrugle modle malo premažite puterom, pa po dnu i stranicama sipati cimet. Po dnu sipati i čokoladne mrvice.

4.

Kutlačom sipati skuvani puding u svaku modlu, ali pazeći, jer je jako vruće. Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

5.

Prebaciti u frižider na još bar sat vremena.

6.

Pred samo služenje okrenite puding na tacnu, pospite ga sa još malo cimeta, još malo čokoladnim mrvicama i šarenim bonbonama.

  • Puding(2)
  • Slatko-puding-cimet(1)

4

Nisam jos probala..Hvala za odlicnu ideju.

Lijepooo!!!:-o)))

oodlicnoo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)