kikiriki kikiriki recept 02.07.2009.
Akcije

Puding od tapioke i lavande s pecenim breskvama

Prije tjedan dva sam vidjela na nekom blogu fotkicu pudinga od tapioke i lavande s pireom od bresaka. Stavih blog i fotkicu u favorites (bez citanja recepta), no kad sam napokon uspjela naci tapioku, fotkicu i recept vise nisam mogla naci na tom blogu. Ne bud’ lijena, krenuh ja smisljati sama puding. Rezultat je fini kremasti lagani predivni puding… Jel vam moram reci da sam se zaljubila u tapioku? :-))))
puding od tapioke i lavande s pecenim breskvama /slika/196335/

Priprema

  1. 1
    Natopite tapioku u mlijeku i ostavite da odstoji 1 sat.
  2. 2
    Kad odstoji, kuhajte ju u mlijeku i vrhnju na laganoj vatri.
  3. 3
    Mahunu vanilije presijecite po duzini i nozem sastruzite sjemenke, pa ih zajedno s mahunom dodajte u mlijeko s vrhnjem.
  4. 4
    Dodajte secer i cvjetice lavande (nekoliko cvjetica lavande ostavite za ukras).
  5. 5
    Kad zavrije kuhajte cca 15 do 20 minuta, odnosno sve dok perlice ne postanu prozirne.
  6. 6
    Maknite s vatre i izvadite mahunu vanilije.
  7. 7
    Stapnim mikserom izmiksajte puding u kasu (mozete ovaj dio preskociti ak volite grudicaste pudinge)
  8. 8
    Ulijte u salice, case, posude…
  9. 9
    Kriske oguljene breskve poprzite na tavi i poslozite na puding, te pospite s nekoliko cvjetova lavande.
  10. 10 puding od tapioke i lavande s pecenim breskvama /slika/196336/
  11. 11

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.292
    • Omiljen 20
    • Komentiran 22
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

22 komentara do sada…

  1. Jasminkazg1 03.07.09.18:25 offline
    Akcije
    13 Predivno izgleda!
  2. ivannna 03.07.09.23:09 offline
    Akcije
    14 predivno!!
  3. kikiriki 03.07.09.23:12 offline
    Akcije
    15 hvala :-))) tnova ne bumo pricale o tapioki, nego o josti looool imas tapioku u bio&bio ducanima ;-)))
  4. eljBento 04.07.09.17:49 offline
    Akcije
    16 puding tako nježno osvježaajući izgleda, a pomisao na miris lavande, vanilije i okus popečenih breskvi obara.. :))
  5. tnova 18.07.09.11:10
    Akcije
    17 zamisli molim te, ja probala i dopalo mi se!!!! sad možemo o tapioki pričat!!! :))
  6. kikiriki 21.07.09.22:14 offline
    Akcije
    18 bas mi je drago da ti se svidja :-))))
  7. aaa 04.08.09.08:51 offline
    Akcije
    19 A baš sam htjela pitati gdje to ima u zg tapioke :). Srećom prvo sam pročitala komentare. Ja sam u zadnje vrijeme pomalo razočarana kako je teško nabaviti neke neobičnije namirnice u Zagrebu, ali izgleda da postajemo bolje opskrbljeni. Stalno slušam o toj tapioki, jedva čekam probati. Hvala na receptu, jako je zanimljiv. Cvjetiće lavande si isto negdje kupila ili je imaš u vrtu :)?
  8. kikiriki 04.08.09.08:55 offline
    Akcije
    20 lavandu sam donijela s mora:-))) bio&bio mi je omiljeni ducan u zadnje vrijeme, jako su dobro opskrbljeni svim mogucim i nemogucim namirnicama :-D
  9. hobbes 14.12.09.20:20
    Akcije
    21 kasno sam otkrila ovaj recept, ali kad lavanda u vrtu ponovno procvjeta bit ću nemilosrdna!
    kikiriki – zvuči super!
  10. zriser 04.01.10.16:58
    22 Predivan recept! Ja sam pronašla tapioku u prahu, mogu li je takvu upotrijebiti u ovom receptu ili? Nisam je još probala pa neznam :D Hvala puno…