branka- recept 27.04.2008.: Akcije

Puding od datula (sticky date pudinng)

Malo me australskih kolaca odusevilo,ako je ijedan osim ovog. Fino,socno,jednostavno za napravit…a butterscotch sos..Prekrasna kombinacija. Recept sam dobila od moje sister-in-law Marine,a ona od njezinog zeta koji je inace chef

Alati

/slika/59179/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 40 min

1
Datule nasijckati na komadice, dodati sodu bikarbonu i preliti vodom.Pustiti da zakuha, ugasiti i ostaviti par minuta.
Maslac i secer izmiksati i dodati jedno po jedno jaje, dodati brasno pa skuhane datule.Izmijesati i dodati ekstrat od vanilije.
Staviti peci u zagrijanu pecnicu na 180, oko pola sata.
2
Za sos pomijesati sve sastojke, staviti na laganu vatru dok se sve fino otopi.

Posluživanje

Posluziti kolac sa toplim sosom.

Sastojci

170 g suhih datula
300 ml vode
170g secera
2 jaja
170 g brasna za dizanje
malo vanile
1 zlicica sode bikarbone
60 g maslaca
Butterscotch sauce
200g maslaca
100 g smedjeg secera
200 ml cream(vrhnja za kuhanje)

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 4.690
- Omiljen 77
- Komentiran 31
- Kako je drugima ispalo 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

31 komentar do sada…

branka- 12.02.10.19:44 offline

Akcije

22 Ni trunkice cokolade :))))
senijam 12.02.10.22:38

Akcije

23 Draga Branka vrag mi nije dao mira dok ja ne probam sa cim drugim, smokve sam imala i ispalo je super, samo nisam jos pravila sos jer nemam vrhnja.
slika
branka- 12.02.10.22:43 offline

Akcije

24 Draga moja, rekla sam ti i u komentaru ispod tvoje slike, prebrza si , a i nasla si dobru zamjenu,
meni stvarno nikada ne bi palo na pamet da datule zamjenim sa smokvama,
mozda i ja oprobam jer volim smokve.
U stvari u ovom receptu nisam nikada ni pomislila datule zamjeniti s necim….
svaka cast !!!
BrankaI 13.02.10.15:26

Akcije

25 #22 Da, da žao mi je što nema, ali ipak ću probati, samo da nabavim datule ;)
okusPokus 16.04.10.10:08 offline

Akcije

26 isprobano
okusPokus 16.04.10.10:09 offline

Akcije

27 odlično
sslavonka 16.04.10.12:53

Akcije

28 Ovo je ludiloooo, jos uz topli kolac i vreli gusti karamel probajte dodati kuglu mrzlog sladoleda od vanilije i raspametit cete seee. Kao ja kad su me vodili u jedan jazz klub samo zbog ovoga. I klub je super, i ostala hrana, ali ljudi odlaze tamo radi torte od datula, tj ovog pudinga! Probajte obavezno uz sladoled!!! – Ima tome skoro godina, stalno si obecavam da cu sljedeceg vikenda isprobati. I kupila datule vec 2 put, i pojelese bez kolaca. E ovaj put , veceras, sigurno hocu.
sanjass01 07.11.10.14:58 online

Akcije

29 evo napravila sam ga, oduševljena sam okusom i stvarno je brz za napraviti!
sanjass01 03.04.11.19:37 online

Akcije

30
Opet, ovaj put su mi datule vidljive ali nema veze, uživali smo!
swoosh 28.04.11.11:51

Akcije

31
Pravila po ovom receptu, odlican je!