dark-angel dark-angel recept 21.08.2007.
Akcije

Puding od čokolade

Nadam se da će vam se svidjeti… Drukčiji je, punog okusa… :-)
Čokoladni puding – domaći /slika/20246/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Staviti mlijeko s vanilijom da zakipi.
  2. 2
    Rastopiti maslac u posudici, dodat mu brašno i promiješati kuhačom da razbijete grudice. Skloniti smjesu s vatre, dodati šećer i kakao. Vrlo polako dodavati mlijeko i miješati bez prestanka.
  3. 3
    Vratiti posudu na laganu vatru i nastaviti miješati sve dok se ne zgusne, ostavljajući da vri nekoliko min.
  4. 4
    Skloniti s vatre. Namočiti posudice za puding s malo likera od badema, napuniti posudice i staviti u hladnjak na nekoliko sati.
  5. 5
    Možete poslužiti uz šlag.

Posluživanje

Puding je drukčiji od onog kupovnog, punog je okusa i meni i mami je trebalo dosta dugo da ga pojedemo, pa služite u malim zdjelicama. Dobar tek :-)

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.792
    • Omiljen 13
    • Komentiran 10

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. antoinete 21.08.07.13:31 offline
    Akcije
    1 Ovo ću svakako praviti, samo.. gdje mogu naći prutić vanilije?
  2. dark-angel 21.08.07.13:39
    Akcije
    2 u bolje opremljenim trgovinama. tamo di su sastojci za torte i kolače. ja mislim
  3. ptea 21.08.07.14:01
    Akcije
    3 mogla bi ovo probati, sigurno je drugačijeg okusa.
    moji klinci “brste” kupovne pudinge, a kad im ja napravim onaj “domaći” s mlijekom ni pomirisati!! čak sam jedno vrijeme prala one plastične čašicepa u njih sipla!!! kuže oni.
    antoinete sada te vanilije ima svuda i ja sam se prije mučila doći do nje, a sada je ima i u konzumu i billi i mercatoru…
  4. JelenaJelena 21.08.07.15:35 offline
    Akcije
    4 Da li može vanilin šećer, daleko je jeftiniji? Da li bi to promenilo ukus?
  5. Ebba 21.08.07.15:36
    Akcije
    5 odlično i prirodno, ja bi dodala suhe brusnice dok se kuha ;)
  6. dark-angel 21.08.07.15:42
    Akcije
    6 Jelena, probaj, mislim da ne bi promijenilo okus. :-)
  7. dark-angel 21.08.07.15:42
    Akcije
    7 Ebba, sviđa mi se ideja.
  8. mignonne 21.08.07.18:50
    Akcije
    8 Ponekad ovo sebi napravim, jedan deo brasna zamenim gustinom i stavim i malo cokolade…a dopada mi se tvoja ideja za liker, mozda da dodamo malo i u puding?!:))
  9. dark-angel 22.08.07.08:23
    Akcije
    9 probaj, mislim da bi moglo malo. a kakao se može cijeli zamijeniti čokoladom
  10. TouchSun 22.08.07.11:51 offline
    Akcije
    10 Štapić vanilije ima kupiti u većim trgovinama poput Tommyja ili Konzuma :))) A umjesto može ekstrakt vanilije.
    Sviđa mi se :)))

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku