Jednostavnost na brzinu.
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
Bjelanjke čvrsto istuči dodati obije vrste šećera, na kraju lagano umiješati brašno i kakao, te peći na 150 stupnjeva. Pečeni biskvit preliti s 2 dcl vrućeg prokuhanog mlijeka.
PUDING:
Puding pripremiti po receptu s vrećice teodmah dodati želatinu.
Želatinu namočiti u hladnoj vodi i kad nabubri zagrijati.
Ukoliko se koristi želatina u listićima, ocijediti vodu i onda zagrijati želatinu.
Na mlaki biskvit staviti puding od čokolade, malo pričekati te staviti puding od vanilije.
Ohladiti i završiti glazurom od čokolade.
GLAZURA:
Čokoladu otopiti, dodati ulje te preliti po kolaču.
Posluživanje
Kolač ohladiti u hladnjaku i rezati oštrim nožem.
U ovom jednostavnom kolaču možete kombinirati različite okuse pudinga. Tako da svaki put imate novi kolač.
Bok mogu li koristiti ove kreme za rolade ? Ako da da li da se malo puding ohladi ili da ga vrućeg rolam? Hvala !
Napravila sam, kolač je fantastičan, a super jednostavan. Jedino mi ovo polijevanje mlijeka po biskvitu nekako suvisno. Meni se to nije upilo ni pola deci, tako da ću ga drugi put samo poškropiti.
4