Pšenični popečci

Pšenica u kombinaciji s bosiljkom? To još niste probali, ali mi jesmo i zaključak je – odlična kombinacija sastojaka u obliku mirisnog vege-odreska koja se dobro slaže sa zelenom salatom. A kada zaželite promjene, umjesto okruglih popečaka, oblikujte male krokete.

Alati

/slika/47303/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 40 min
Težina:: Jednostavno

1
Pšenicu stavite u vodu i namačite 48 sati.
2
Namočenu pšenicu ocijedite i grubo sameljite.
3
Samljevenu pšenicu kuhajte u malo vode oko 15 minuta.
4
Kuhanu pšenicu ocijedite, ohladite, dodajte jaje, sol, bosiljak, peršin i sve zajedno dobro izmiješajte.
5
Pomoću krušnih mrvica oblikujte popečke i pržite ih u vrućem ulju.

Posluživanje

Poslužite uz kuhano povrće i zelenu salatu.

Savjet

Pripremljenu smjesu možete pomoću krušnih mrvica umjesto popečaka oblikovati u krokete.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

180 g pšenice
1 jaje
sol
1 žlica narezanog svježeg bosiljka
1 žlica nasjeckanog peršina
Krušne mrvice Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
ulje za prženje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Glavna jela
Jelo
- Popečci
Način pripreme
- Prženje
Dodatne oznake
- Vegetarijanski,
- Priprema dan ranije
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika

Statistike
- Prikazan 10.698
- Omiljen 52
- Komentiran 3
- Tagiran 16
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima