Larani
/slika/168829/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Namociti psenicu dan ranije. Sljedeci dan, baciti vodu, isprati i ostaviti je sa strane.
-
2
Nasjeckati luk na sitno i lagano ga proprziti na maslinovom ulju, dodati cesnjak, merquen, krumpire izrezane na manje kockice i psenicu. Zaliti s vodom tek toliko da sve prekrije. Dodati sol.
-
3
Polagano mijesati i ako je potrebno po malo dodavati vodu da se ne zalijepi, pred kraj dodati na trakice narezanu blitvu.
Posluživanje
Za vegetarijance i vegane ovo moze biti glavno jelo uz neku salatu, buduci da je jako zasitno.
Sastojci
- 1 salica psenice
- 3 srednja krumpira
- 4-5 velikih listova blitve
- 1 manji luk
- 1/2 cesnja cesnjaka
- 3-4 zlice maslinovog ulja
- Po zelji sol
- 1/3 zlicice merquena (nije obavezno)
- Po potrebi vode
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Internacionalni recept
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Slični recepti
-
Zapečeno povrće
-
Krumpir, blitva i sir ... sve u jednom!
-
Egzotični Vege Hulk
-
Pašta fažol – vege verzija
-
vege burger sa topljenim sirom
-
Faširanci od blitve
-
Pohani špinat, pohani grašak (vege pakora)
-
Riblji zamotuljci
-
Blitva s krumpirom i jajima po primorski
-
Pečeno povrće u rerni
-
Povrće sa svinjetinom u kineskom voku
-
Zapeceno povrce sa besamelom i sirom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
http://www.coolinarika.com/clanak/merken-curry-indijanaca-mapuche
kad sam prvi put radila ovo jelo nije mi uspjelo s psenicom pa sam ga pokusala opet napraviti s jecmom. psenica se nije dala nikako skuhati iako sam ju namocila preko noci. i ovaj sam put radila s jecmom ali sada imam merken zacin koji je jelu dao cijelu novu dimenziju. lara, prefino vege jelo. hvala.
Moja psenica se obicno skuha za sat i pol i to je najduze sto se kuha, ne znam zasto tvojoj toliko treba, da nije moja opet neka druga vrsta psenice, stavrno ne znam.
I ja sam to isto radila ovaj tjedan.