darwina
/slika/316251/Priprema
-
1
Kriškama kruha uklonite koru, mozzarellu narežite na kriške, a zatim na trakice. Blago je posolite i popaprite.
-
2
U 3 zasebne posude rasporedite: izmjereno mlijeko, brašno (koristila sam žlicu palente i 2 žlice obična bijela brašna) i umućeno jaje lagano posoljeno, popapreno. Smjesi jaja možete pridodati i deblji prstohvat suhog bosiljka.
-
3
Na 5 kriški kruha rasporedite trakice mozzarella, rubovi neka ostanu prazni. Preklopite s preostalih 5 kriški, rubove dobro pritisnite zajedno. Po želji, radi ljepšeg dojma prženica, svaku prženicu ravnomjerno oblikujete vrhom čaše, poput krafnica.
-
4
/slika/316250/
Pripremljene kriške stavljate redom: kratko potopite u mlijeko, zatim stavljate u brašnu smjesu, zatim u razmućeno jaje pa u tavu s ugrijanim uljem. Pecite do zlatne boje, ocijedite od viška masnoće salvetom, odmah poslužite!
Posluživanje
- koristila sam svježi, već narezani kupovni kruh jer sa starijim ima puno više mrvljenja, a i budući da se prženice pune i preklapaju, izvedba je ispala savršeno lagana!!!
Sastojci
- 125 g mozzarelle
- 10 kriški bijelog svježijeg kruha, uklonjene kore
- 100 ml mlijeka
- 1 jaje
- 3 pune žlice brašna
- sol
- papar
- suhi bosiljak
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- dorucak (10)
- przenice (6)
- dorucak-vecera (3)
- sendvici (3)
- topli-sendvici (3)
- sir (3)
- mozzarella (3)
- peciva (2)
- sendvic-topli (2)
- vecera (2)
- poslastice-slane (1)
- kackavalj (1)
- usa-brunch-grilled-cheese (1)
- topla-predjela (1)
- vegetarijanski-recepti (1)
- isprobano (1)
- przenice-mozzarela (1)
- toplo-predjadenje-h (1)
- slane-grickalice (1)
- slanooo (1)
- deca (1)
- predjedi-tople (1)
- kruh-u-jajima (1)
- dorucal (1)
- cool-dorucak (1)
- przeni-lepcinja (1)
- predjelo (1)
- love-dorucak (1)
- przenice-sa-sirom (1)
- by-darwina (1)
- cool-rucak (1)
- isprobati (1)
- darwina (1)
- sendvici-topli (1)
- isprobala-neens (1)
- rucak (1)
- dorucak-przenice (1)
- print (1)
- priloga (1)
- domaci-sir (1)
- dorucak-to-volim (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/379295/
-
/slika/330755/
-
/slika/330748/
-
/slika/323328/
-
/slika/322950/
-
/slika/318256/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
82 komentara do sada…
Čestitam na receptiću..divan je
sve cestitke,odlican recept
mljaaaaac!
Prefino!
Cestitam,super recepis
Cestitam na receptu dana. Prefino!
čestitam draga moja, nema te odavno , nadam se da te uskoro "vidimo" ovdje
ajme moram ovo probat mmm izgleda
Čestitam na rd!! Odličan recept
predivno i prefinoooo