Iz iste knjige opet karfiol. Za ljubitelje ovakvih kombinacija idealno.
Iz iste knjige opet karfiol. Za ljubitelje ovakvih kombinacija idealno.
Sastojci
Priprema
1.
U šerpu sipati vodu, staviti karfiol, pa kada provri posoliti i kuvati, ali tako da karfiol ostane čvrst.
2.
Skuvani karfiol se izvadi iz vode i odvoji na cvetove.
3.
U dubljem tiganju staviti ulje, pa na njemu ispržiti cele čenove belog luka, dodati karfiol odvojen na cvetove, suvo grožđe, kleku, so i biber i pržiti.
4.
Kada je prženje pri kraju, posle 25 minuta, dodati punu šaku seckanog peršuna.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5