ninakarolina recept 29.01.2010.: Akcije

pržene lignje u marinadi

fino,fino,prefino…

Alati

/slika/272325/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 40 min

Lignje očistite i operite.Posušite ih ,i zarežite sa svake strane.Grill tavu namažite maslinovim uljem i zagrijte(može poslužiti i obična tava).Kada se zagrije, pržite na laganoj vatri dok ne porumene.Gotove lignje posolite, i slažite u vatrostalnu zjelu.Češnjak i peršinov list sitno nasjeckajte, i zalijte maslinovim uljem.Sve pomiješajte i prelijte preko vručih lignji.Poklopite i pustite oko 10 min. da se okusi pomiješaju.Uz to poslužite tartar, i dobar tek!!!

Posluživanje

Možete upotrijebiti i lignje i lignjune,mada ja uzmem lignjune jer su veći i mesnatiji.Jedino ako naletim na jadranske lignje,onda uzmem njih,najbolje su!

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

1 kg lignji ili lignjuna
1 glavica češnjaka
lišće od peršuna
sol
maslinovo ulje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 5.352
- Omiljen 58
- Komentiran 11
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

11 komentara do sada…

MarinaKoMarina 29.01.10.21:08

2 Za prste polizat! :)
renci11 29.01.10.21:48

Akcije

3 ajme, sestro moja! sta ti je dobar ovaj recept! i ja bih pojela 2 kg ovako finih lignjica! supac! :))
ninakarolina 29.01.10.22:29

Akcije

4 Ma ja ih obožavam na sve moguće načine!!!!
ninakarolina 29.01.10.22:58

Akcije

5 Evo senijam, ovo je onda nešto slično:)))
http://www.coolinarika.com/recept/posne-lignje
Mary1 30.01.10.08:49 offline

Akcije

6 Jako fino!
sandra5 30.01.10.10:39

Akcije

7 odlicno!!
Jojo-i-Miki 30.01.10.12:41

Akcije

8 Mnogo ukusno izgledaju…
Coocky 30.01.10.18:42

Akcije

9 mmmm obožavam lignje….odlično
ninakarolina 30.01.10.22:21

Akcije

10 :)))
mynxlee 21.03.11.15:25

Akcije

11
Pravac u omiljene. Moram ih sto prije napraviti. Obozavam przene lignje, jednostavne bez ovog ili onog.