coolinarika coolinarika recept 24.10.2011.
Akcije

Proso s bučinim uljem

Umjesto klasičnih priloga probajte ovaj od prosa koji karakterizira povratak iskonskim namirnicama. Upotpunite ga pečenom pancetom i lukom narezanim na krugove, gdje mu po želji možete dodati bučino ulje.
Proso s bučinim uljem /slika/720031/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Proso zalijte toplom vodom, dodajte sol, bučino ulje i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta, dok se ne skuha. Povremeno promiješajte i po potrebi dolijte još vode.
  2. 2
    Na tavici popecite narezanu pancetu i luk narezan na kolutove dok ne postane hrskava.
  3. 3
    Kuhani proso pospite pripremljenim lukom i pancetom.

Posluživanje

Kuhani proso po želji prelijte s još malo bučinog ulja i poslužite.

Savjet

Jelo možete poslužiti kao samostalno toplo jelo ili kao prilog.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti