Proljetne lazanje
Proljeće.
Šparoga ima.
Divlje ili pitome kako tko voli , pa nek izvoli.
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 19.05.2008.
- Oznake:





- Trenutna ocjena 4.88 (8 glasova)
Sastojci
| Potrebno je : | |
|---|---|
| 350 g | lazanja |
| 500 g | Besiamella |
| 500 g | Pitomih Šparoga |
| 300 g | naribane kuhane šunke ili vratine |
| 250 g | Parmezana naribanog |
| 50 g | putra |
Priprema
Ako ne želite kupovno tijesto kao ja , recept imate ovdje
http://www.coolinarika.com/recept/tijesto-za-lazanje
Isto tako i za besiamel, recept je ovdje
http://www.coolinarika.com/recept/mw-besciamel-umak
1. Skuhamo šparoge 5 minuta u slanoj vodi.
2. Izvadimo šparoge te ostavimo da se ocjede.
3. U vodi u kojima su se kuhale šparoge , kuhamo paštu 1-2 minute.
4. Šparoge razrežemo po pola po duljini.
Slaganje:
Namažemo tepsiju putrom.
(ja pečem u tepsiji veličine 22×30 cm)
položimo 1 red pašte, pa malo putra razmrvimo, namažemo besiamelom, posipamo ribanu šunku ili vratinu, posložimo šparoge na razmaku međusobnom od 1 cm, te pospemo parmezanom.
tako i 2 i 3 red.
4 red premažemo besamelom i sano za “ukras” stavimo 3 – 4 šparoge – cijele
te pospemo parmezanom obilno.
Pustimo ih da ” odmore ” cca 25 minuta – u frižideru, tj. vrijeme koje je potrebno da zagrijemo pečnicu na 220°C.
Kad je pečnica zagrijana pečemo 20 minuta.
Posluživanje
http://patty-c.coolinarika.com/slike/prikazi/64478
Slika pečenih.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
-
-
#1 19.05.2008., TashaNa
- sve proljetno volim!
-
-
-
#2 19.05.2008., ariana74
- Njami lazanje…5+...
-
-
- #3 20.05.2008., dela
- ovo je savrseno!!!!
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

