![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Proljetna juha sa noklicama
Ovisno od godišnjeg doba,ovu juhu možete praviti sa sezonskim,ali i sa povrčem iz zamrzivaća…Niskokalorićan obrok prepun vitamina,idealan izbor za vašu dječicu…
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 01.04.2008.
- Autor: saluan
- Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (10 glasova)
Sastojci
| Sastojci | |
|---|---|
| 2 komada | veće mrkve |
| 1 | peršun (korjen i list) |
| 1 | celer (srednje veličine korjen i stabljika) |
| 1 | mali poriluk |
| nekoliko | listića kelja |
| 1 glavica | crvenog luka |
| 300 grama | graška |
| 2-3 | osrednja krumpira |
| 1 šaka | riže |
| 1 -2 žlice | maslinovog ulja |
| 1/2 limuna | sok |
| 2 žlice | Vegete |
| Za noklice | |
| 2 cijela | jaja |
| brašno | |
| sol | |
Priprema
- U lonac uspite 3 litre vode i stavite ju na plamenik da zakipi ; korjenasto povrče isjeckajte na kockice i stavite u vodu,dodajte sjeckani krumpir,grašak,sjeckani luk i poriluk ( sve na sitne kockice),te rižu; pustite da sve zajedno prokipi,smanjite vatru i kuhajte 30 min na laganoj vatri
- Dok se juha kuha pripremite noklice i to na način da najprije istuučete jaja i sol te postupno dodavate brašno tako da dobijete srednje gustu smjesu koju možete vaditi žlicom a da ne curi sa žlice;neka odstoji oko petnaestak minuta
- Pred kraj kuhanja juhici dodajte maslinovo ulje i vegetu,te sve dobro promješajte i stavljajte noklice koje se moraju kuhati u juhi dok ne počnu plivati po površini.
Na kraju iscijedite sok pola limuna u vruču juhu i pospite ju sjeckanim liščem peršuna. Ako više volite krem juhe,na kraju svega možete dodati 2.5 dl vrhnja za kuhanje
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
5 komentara
-
-
#1 01.04.2008., ariana74
- Savršeno…Za dječicu dušu dalo….
-
-
-
#2 01.04.2008., MiraMartinetti
- mmmm i za malu i veliku djecu…....extra !!!
-
-
-
#3 01.04.2008., kanadjanka24
- Mmmm super ovo ce moj mali sigurno voljeti:)
-
-
-
#4 01.04.2008., sandykanada
- supa puna vitamina…odlicno 5+
-
-
-
#5 01.04.2008., Raska
- Super da ćemo nečim zdravim i ukusnim zamijeniti supice s noklicama iz trgovine.Hvala.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
