![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Proljetna juha s blitvom
Da se krasno može oplemeniti gotova juha iz vrećice, nije nepoznato. Iako se to uistinu jednostavno postiže povrćem, rijetko za to koristimo blitvu. Kakvo otkriće!
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 11.02.2006.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 118 kcal / 493 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 100 g | blitve |
|---|---|
| 2 žlice | ulja |
| 1 češanj | češnjaka |
| 1 vrećica | Proljetne juhe Podravka |
Priprema
- Blitvu operite i narežite na deblje rezance.
- Na zagrijanom ulju kratko propirjajte blitvu, dodajte protisnuti češnjak i 1 l vruće vode.
- Kada zakipi, uspite sadržaj vrećice Proljetne juhe i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
Posluživanje
Prije posluživanja juhi dodajte nekoliko kapi maslinova ulja.
Savjet
Umjesto blitve možete koristiti svježi špinat.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 3,97 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 8,19 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,97 | - | - |
| Ukupno masti | g | 8,12 | - | - |
| Kolesterol | mg | 3,05 | - | - |
| Vitamin A | IU | 4074,85 | 102 | 81 |
| Niacin | mg | 1,26 | 9 | 6 |
| Vitamin C | mg | 6,33 | 8 | 7 |
| Vitamin E | IU | 6,07 | 28 | 28 |
| Kalcij (Ca) | mg | 47,17 | 5 | 5 |
| Fosfor (P) | mg | 36,81 | 5 | 5 |
| Kalij (K) | mg | 168,23 | 5 | 5 |
| Natrij (Na) | mg | 492,35 | 21 | 21 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 16.05.2004., Igor Hranić
- Juha mi je super, jer sam i sam jedan takav sličan recept "Juhu s blitvom" spravljao kod kuće. Jedino što treba malo više obratiti pozornost jest ako se želi u tu juhu stavljati svijetla zaprška (dakle od masnoće i brašna) da je ne bude puno. Eto toliko od mene.
-
-
-
#2 12.01.2007., -Violet-Love-
- obožavam blitvu na sve načine.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
