Hvala draga Ana na ljubičastom pozivu.Dopada mi se ideja.Nadam se da sam uspešno savladala zadatak !Projice su divne .
Hvala draga Ana na ljubičastom pozivu.Dopada mi se ideja.Nadam se da sam uspešno savladala zadatak !Projice su divne .
Sastojci
Priprema
Odvojiti belanca od žumanaca, pa belanca umutiti u čvrst šam (šne, sneg). Ostaviti sa strane.
U jednoj posudi sjediniti jogurt i ulje, a u drugoj čvrste sastojke.
Umutiti žumanca (da pobele). Dodati mešavinu jogurta i ulja. Kratko izmutiti mikserom da se poveže. Polako dodavati čvrste sastojke, neprekidno mešajući mikserom na najmanjoj brzini. Na kraju lagano umešati šam od belanaca (špatulom ili varjačom), pazeći da ne spadne.Dodati izmrvljen sir.
Projarice peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 C, u podmazanom kalupu za muffine (ja obično sipam po 2 kašike mase). Peku se 15 do 20 minuta, u zavisnosti od rerne. Ja sam moje pekla 15 minuta
Posluživanje
Umesto sira možete dodatu čunku,kačkavalj ili nešto treće.
Kako je tebi ispao recept?
1