Moj profil

Proja sa sirom i paprikom

35

Ove projice sam danas napravila i svima su se svidele :)

Ove projice sam danas napravila i svima su se svidele :)

Sastojci

Mera je šolja od 2,5dcl
2,5 šolje kukuruznog brašna
1 šolja jogurta
1 šolja kisele vode
1 šolja ulja
2 kašikice soli
300-400g sira
300-400g crvene pečene paprike

Priprema

1.

Umutiti jaja mikserom, zatim dodati ulje, jogurt, kiselu vodu i prašak za pecivo.

2.

Dodavati postepeno kukuruzno i pšenično brašno i svo vreme mešati da ne bi bilo grudvica.

3.

Dodati sir i papriku sečenu na kockice i posoliti po ukusu.

4.

Kalup za proju podmazati margarinom kako se testo ne bi lepilo. Puniti do 2/3 kalupa i peći na 200 stepeni oko 25-30 minuta.

Posluživanje

Ova smesa mi je bila dovoljna za 30 projica.

  • Proja(2)

5

Hehe, drago mi je da ti se svidja kumo 🙂

mmmm odlicno 😍

Super, super. Ovo cu obavezno probati. 🙂

Ovako je ispalo drugima