Moj profil

Proja sa prazilukom i sirom

24

Htjela sam neki blizi ukus one nase, makedonske pite koje mi zovemo zelnik so praz. Ali  zurilo mi se da je to nesto brze, pa sam ulupala ove kombinacije proje. Nije bilo kako zelnik, al sam ulovila neki detalj ukusa... Dok je topla, iako ne smeta i ohladena, case jogurta u ruke i... havali :)

Htjela sam neki blizi ukus one nase, makedonske pite koje mi zovemo zelnik so praz. Ali  zurilo mi se da je to nesto brze, pa sam ulupala ove kombinacije proje. Nije bilo kako zelnik, al sam ulovila neki detalj ukusa... Dok je topla, iako ne smeta i ohladena, case jogurta u ruke i... havali :)

Sastojci

1 salica jogurt
2/3 salice ulje
1 salica brasno
1 salica kukuruzno brasno
1/2 zlicica so
1 prasak za pecivo
2 komada praziluk
200-250 gr sir

Priprema

1.

Praziluk sitno seckamo i kratko proprzimo na ulje dok malo na omeksa. Sir izdrobimo. Obe vrste brasna i pecivo pomesamo.

Jaja mutimo mikserom. Dodamo ulje i jogurt, a dalje mesamo kasikom. Zatim, malo po malo dodamo i ove vrst brasna s pecivom i na kraj dodamo jos i sir i ohladzeni praziluk. 

2.

Sve dobro promesamo i stavimo da se pece 30min na 180 stepeni. Tava br 30.

Dobar apetit!

  • Proja(2)
  • Dorucak-vecera(2)
  • Pite-slane(1)
  • Doručak(1)

3

anrijana, kombinacija je bila pun pogodak i kako je izgledalo, tako se i pojelo😉

mirmarta, kao sto rekoh, pojelo se u jedan mah-bila nam super vecera. jos malo krem sira odozgo i po casu jogurta...domaca kritika zadovoljavajuca i predlog da se ponovi opet sto skorije 

lepi pozzic do obe vas ❤️

Draga, dobro si ti to smislila! Super je, a opet brzi ručak ili večera, ha? Spremam!

Ova kombinacija je super, odlično izgleda na slici🙂