Moj profil

Prizrenska baklava

53

Jela sam ih pre 20-ak godina i dopale su mi se mnogo, zato delim sa vama ovu jednostavnu, jeftinu i brzu poslasticu.

Jela sam ih pre 20-ak godina i dopale su mi se mnogo, zato delim sa vama ovu jednostavnu, jeftinu i brzu poslasticu.

Sastojci

Potrebno je
1 solja secera
1/2 solje ulja
1 prasak za pecivo
Za preliv
3 jogurtske case vode
3 jogurtske case secera
malo vanile
malo limunovog ili pomorandzinog soka

Priprema

1.

Umutite cela jaja sa jogurtskom casom secera penasto, dodajte ostale sastojke i u podmazanom
plehu redjajte red kora, red fila, kad stavite zadnju koru isecite baklavu u trouglove i tad
je premazite i pecite je na 200 stepeni 15-20 min.

2.

Secer i voda sa vanilom i limunovim ili pomorandzinim sokom neka vriju 15 minuta i prelijte kolac.

Posluživanje

Tepsija ili pleh, cetvrtasti ili okrugli, neka budu manjih dimenzija nego kore, da biste ih guzvali kad ih redjate, lepsa je pita kad se tako radi.

Mozete je seci i u trouglove i u kocke.

Za manje plehove, od cele mere, dovoljne su dve case secera i vode, sipati polako i postepeno serbet da ne bi kipeo, a pita vec upije sve kasnije.

  • BAKLAVA(2)
  • Kolači(1)

14

Kako je ovo dobro

Dobra je i ova 👍

Hvala na receptu! Smazali smo je za cas. 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)