glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Princezin vijenac

Ako ste pročitavši ovaj naslov pomislili: “Ovo je stvoreno upravo za mene!”, moglo bi se reći da patite od “sindroma princeze”. No, istina je jedna i vi ste je svjesni: vi uistinu jeste prava princeza! I imate pravo na vlastiti vjenčić!

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
25.03.2005.
Vrijeme pripreme 1 h i 10 min
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 110 kcal / 460 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4  (5 glasova)

Sastojci

1 kutija Princes uštipaka Dolcela
200 ml vode
100 g margarina
2 jaja
Za kremu:
600 ml mlijeka
80 g šećera
1 Kompot breskva light Podravka
Za ukrašavanje:
400 ml slatkog vrhnja
2 Šlagfixa Dolcela
Za posipavanje:
šećer u prahu

Priprema

  1. U posudu stavite mješavinu za tijesto, dodajte toplu vodu, otopljeni margarin te lagano miješajte električnom miješalicom dok se tijesto ne počne odvajati od posude.
  2. Ostavite neka se ohladi i zatim umiješajte jaja.
  3. Uz pomoć slastičarske vrećice na namašćenom plehu oblikujte dva vijenca. Pecite 35 minuta na temperaturi od 200°C i za to vrijeme ne otvarajte pećnicu.
  4. U visoku posudu ulijte prokuhano hladno mlijeko, dodajte mu šećer i prašak za kremu. Masu miješajte električnom miješalicom (najvećom brzinom) tri minute.
  5. Pečene i ohlađene vijence prerežite, napunite kremom i ocijeđenim voćem iz kompota. U slatko vrhnje dodajte šlag fix i tucite do željene čvrstoće.
  6. Voće ukrasite šlagom i poklopite drugim dijelom pečenog tijesta.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite i prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Savjet

Umjesto kompota od bresaka možete staviti i svježe breskve ili koju drugu vrstu svježeg voća, npr. kivi, jagode, marelice ili maline.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 2,77 - -
Ukupno ugljikohidrata g 14,81 - -
Ukupno masti g 4,51 - -
Dijetalna vlakna g 0,21 - -
Kolesterol mg 21,12 - -
Vitamin A IU 299,96 7 6
Niacin mg 0,52 4 3
Vitamin C mg 0,90 1 1
Vitamin D IU 13,42 7 7
Kalcij (Ca) mg 37,30 4 4
Fosfor (P) mg 36,79 5 5
Kalij (K) mg 65,37 2 2
Natrij (Na) g 0,062 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. Mallory 10.05.2007., Mallory
    Radila sam nešto takvo, ali sama sam radila tijesto za princez krafne, super je s bilo kojim voćem. Gore ne piše kakva se krema koristi, ja stavljam samo tučeni šlag.
  2. sanja 11.05.2007., sanja
    Mallory, u kutiji Princes uštipaka Dolcela nalazi se mješavina za tijesto i prašak za kremu koji se zamiješa s mlijekom i šećerom te se tako dobije krema.
  3. Mallory 20.05.2007., Mallory
    Hvala na odgovoru.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija