U kategoriji: Topla predjela

Princez krumpir

Evo nastavka jednostavnosti u kuhinji, sa namjerom iznenađenja vaših osjetila.
Možda je netko to već i probao, ali ovaj je recept namjenjen za dopunu monotonije priloga.

Prava korištenja

Objavljeno:: 17.04.2007.

Autor: Znatizeljko: Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	45 min

: Trenutna ocjena 4.43 (7 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (7)

Sastojci za 4 osobe

1 kg	krumpira
1/3	Maslaca
1	jaje
	Vegeta
1-1,5 dcl	Mljeka

Priprema

*1*. Skuhati krumpir u vodi u koju stavite Vegete po ukusu ( normalno da pazite na to da ne trebate sol )

*2*. Skuhani krumpir propasirate na grubo i u njega stavite maslac, mljeko, jaje.

*3*. Tu masu dobro izmješajte sa mikserom te je ostavite da se ohladi.

*4*. Tko ohlađenu masu ( ne prehladnu nego mlaku ) stavite u špricu za ukrašavanje ( ako nemate špricu stavite masu u vrećicu i na kutu vrećice napravite mali otvor od 5 mm ).

*5* Na plitku tepsiju (koju nemorate namastiti, ali možete staviti papir za pečenje ) radite istiskivanjem gnjezda u promjeru 5-6 cm.( ta gnjezda radite u spiralnom obliku ili nepravilna po volji za dekoracijom )

*6* Pecite najbolje na vručem zraku sa 175°C oko 20 min. Mjerilo je da se smjesa zarumeni a ne zapeče.

Posluživanje

Ovja prilog zbilja ide uz svašta, meso na bilo koji način, pa i medaljni u saftu, možete poslužiti i sa svim umacima od gljiva . Normalno upotrebite maštu jer zadovoljstvo ovog okusa vas može samo iznenaditi.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

7 komentara

#1 17.04.2007., ptea

fino, samo za mene preduga prirema….
#2 17.04.2007., Pingo

Odlično….
#3 17.04.2007., Znatizeljko

...možete to napraviti od ostatka pire krumpira :)...pa nebute valjda bacali :)
#4 17.04.2007., Performita

Princes krofne se pune onom finom žutom kremom, a ja bih ove od krompira punila mješavinom kajmaka, majoneze i ajvara :D
#5 17.04.2007., Znatizeljko

Performita a kaj da ti kažem :) probaj…to ti se ne digne ko princez uštipak nego ke malo niže.
Ja recimo ovako poslužujem: teleći medaljoni sa šampinjonima i na svaki medaljon stavim po jedan princez krumpir..i radi dekora i ukusno je :)
Mašta vam dopušta da od ovoga napravite svoje varijacije.
#6 22.05.2007., Milicza

Ovo moram probati.
#7 08.01.2008., njambrek

Čim prije probati!!!