![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Princez-kremšnite
” Prinsessbakelse” ili princez-kremšnite Šteta nemam još slike
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 19.05.2007.
- Autor: vera352
- Göteborg, Švedska
- Trenutna ocjena 5 (5 glasova)
Sastojci
| Biskvit kora | |
|---|---|
| 3 | jaja |
| 1 ½ dl | šećera |
| 2 dl | brašna |
| 1 žičica | praška za pecivo |
| Krema | |
| 2 | listića želatine |
| 2 | žumanjka |
| 1 žlica | šećera |
| 1 žlica | škrobnog brašna |
| 3 di + 2 dl | slatkog vrhnja |
| 2 žlice | vanili-šećera |
| Ukras | |
| oko 225 g | mandelmassa ili marcipana |
| šećer u prahu | |
Priprema
- ¤* Pri kuhanju kreme dobro pazite da se ne prekuha.
- Pripremite pećnicu na 250 stupnjeva.
- Pjenasto zamutite jaja i šećer.
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte u pjenu od jaja.
- Tepsiju 30×40 cm obložite papirom za kolače te ulijte smjesu.
- Kolač pecite u sredini pećnice oko 5 minuta. Izvadite koru i okrenite napapir za kolače koji ste prethodno posuli šećerom.
- Zatim uklonite papir na kojem se pekao kolač, pokrijte tepsijom i pustite da se ohladi.
Krema:
- Listiće želatine stavite u hladnu vodu.
- U posudu za kuhanje umiješajte žumanjke, šećer, škrobno brašno i vrhnje.Neprestano miješajte na srednjoj temperaturi dok ne dobijte finu gustu kremu.
- Listiće želatine umiješajte u vruću kremu.Dodajte vanilijin šećer.
- Istucite 2 dl vrhnja, dodajte u kremu i pustite da se ohladi.
- Poravnajte rubove. Kolač razrežite i prekrijte kremom.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
- #1 19.05.2007., ESPINADO
- Finoo, samo malo pojasni količinu šećera za biskvit
-
-
#2 19.05.2007., biljkupinovo
- izvini upisala si 1 zlica zumanjka,cega zapravo 1 zlica
-
-
-
#3 20.05.2007., vera352
- OoPpSs !! Hvala cure obadvije graške su ispravljene.
-
-
-
#4 20.05.2007., zafrkana
- vec je bio recept nekad za ovo i spremila ga za probat i nestalo… al sad sam ga odmah isprintala :))
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
