sandrine
/slika/738429/Priprema
- Težina:
-
1
/slika/738357/
Blitvu očistite i operite pa narežite na komade.
-
2
/slika/738433/
Sitno nasjeckajte kapulu i češnjak.
Kapulu kratko popržite na malo ulja iz konzerve da se zastakli.
-
3
/slika/738435/
Dodajte ocijeđenu tunu. Promiješajte i kratko popržite.
-
4
/slika/738437/
Na sve dodajte blitvu i po potrebi žlicu-dvije vode. Poklopite da blitva uvene. Dodajte sitno sjeckani češnjak, ljutu papričicu i začinsko bilje. Posolite i popaprite, pa promiješajte.
-
5
/slika/738441/
Na sredini smjese napravite lagano udubljenje i u njega izlijte jaje.
Ako više volite, jaje možete ulupati kao za kajganu.
Poklopite da vrući zrak ispod poklopca stisne bjelanjak.
Posluživanje
Uz ovo neobično jaje na oko bogatog okusa odlično će pasati čaša vina!
Sastojci
- Broj osoba:
- 1 jaje
- 5 dag blitve
- 1 mala glavica luka
- 1 mala konzerva (75 dag) tune
- par lisitća origana
- timijana
- bosiljka
- 1 češanj češnjaka
- sol i papar
- po želji ljute papričice
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…
Sta ces bolje od ovoga, jednostavni sastojci a u kompletu dobijes pravu kolicinu svih potrebnih nutrijenata. Ma svaka cast!
uh, jos malo maslinovog ulja i diiiiivota.
Krasno! Odlican i jednostavam recept. Ja cu probati sa spinatom.
Samo sam čekao da kažeš, i onda jaje bacite, i najedete se tune i blitve ...
ovo je po mom gustu,a slikica,evo slinim!
volim tvoje recepte , baš su mi po guštu , ali ne ljubim blitvu, ja ću staviti nešto drugo da uvene, ne dušu ...
dragi Antune, nemoj dušu ni u ludilu, tvoja duša zlata vrijedi! radije stavi špinat, možeš i radič, cikoriju, a mislim da bi i rikolom bilo ekstrafino... uvijek postoji neka alternativa koja može ispasti čak i bolja!